【課題】被接着物に対する接着物の接着状態の良否の判定ができると共に、接着状態の不良箇所がある場合には、その箇所を容易に特定することが可能な接着状態検査装置及び接着状態検査方法を提供する。
【解決手段】接着状態検査装置１１は、本体ケース１５に剥離可能に接着された可撓性を有するアルミ蓋１６を剥離方向となる一方向に沿って剥離するチャック部２０と、該チャック部２０によって本体ケース１５からアルミ蓋１６を剥離する際の負荷を剥離進行状態に合わせて測定する測定部１７と、該測定部１７によって測定された負荷の測定値と予め設定された判定基準となる閾値とを比較して本体ケース１５に対するアルミ蓋１６の接着状態の良否を判定する判定部と、該判定部の判定結果に基づき本体ケース１５に対するアルミ蓋１６の接着領域における接着状態の不良箇所を識別可能な表示態様でモニタ２３に表示させる出力部とを備える。 （もっと読む）

【課題】保存安定性に優れ、保存後であっても沈殿を生じない乳酸菌発酵乳エキスを提供すること。
【解決手段】乳を主成分とする培地に乳酸菌及びラクターゼを作用させ、得られた発酵物から上清を分取し、該上清にグリセリンを添加することにより得られる乳酸菌発酵乳エキス。 （もっと読む）

【課題】 種々の生物学的に有益な効果を有するラクトバチルス・カゼイ ＹＩＴ ９０２９を高い選択性で増殖させ、より高い難消化性度を持つ、ガラクトオリゴ糖あるいはその誘導体を提供すること。
【解決手段】 下記式（Ｉ）
Ｇａｌ−Ｇａｌ−Ｓｏｒ （Ｉ）
（ただし、式中Ｇａｌはガラクトース残基を、Ｓｏｒはソルビトール残基をそれぞれ示す）
で表される還元ガラクトオリゴ糖を有効成分とするラクトバチルス・カゼイＹＩＴ ９０２９（ＦＥＲＭ ＢＰ−１３６６）増殖促進剤。 （もっと読む）

【課題】簡便な操作で短時間に骨髄含有骨組織標本の固定及び脱灰が可能になり、得られた組織の染色性も良好で、薄切も容易となる。
【解決手段】ピクリン酸、ホルマリン及び酢酸を含有する骨髄含有骨組織標本固定脱灰用組成物であり、飽和ピクリン酸水溶液３００容量部、中性ホルマリン５０〜１５０容量部及び酢酸１０〜３０容量部を含有する。又は、飽和ピクリン酸水溶液３００容量部、中性ホルマリン１００容量部及び酢酸２０容量部を含有する。 （もっと読む）

【課題】皮膚老化防止効果に優れた外用剤の提供。
【解決手段】脂肪酸モノグリセリドを主成分とするラメラベシクルであって、平均粒子径０．０５〜５μmのラメラベシクルと平均粒子径６〜３０μmラメラベシクルとを含有することを特徴とする外用剤組成物。 （もっと読む）

【課題】食品用添加剤および組織障害予防・治療剤、飲食品、外用剤として使用でき、副作用を生じさせることのないグリケーション阻害剤の提供。
【解決手段】アグリモニー、ウィッチヘーゼル、甘葉懸鈎子、ハゴロモソウ、チャノキ、サラシア・オブロンガ、ガラナなどより選ばれる植物を抽出溶媒として有機溶媒または有機溶媒および水を組み合わせたものを用いて抽出された抽出物の１種又は２種以上を含有することを特徴とするグリケーション阻害剤。 （もっと読む）

【課題】検体中に夾雑物等が含まれる場合であっても、検体中の対象微生物を迅速に検出する方法の提供。
【解決手段】増殖培地を用いた検体中の対象微生物検出方法であって、培養工程における検体中の検出阻害因子を低減し、当該対象微生物の増殖コロニーを検出することを特徴とする対象微生物検出方法。 （もっと読む）

【課題】 乳製品が光照射を受けることにより生成する光劣化臭をマスキングすることができ、鉄含有乳製品に使用した場合であっても、その外観に著しい影響を与えることのない光劣化臭のマスキング手段を提供すること。
【解決手段】１,３−オクタンジオール、５−オクテン−１,３−ジオール及びジメチルメトキシフラノンよりなる群から選ばれる化合物の１種以上を有効成分として含有する乳製品の光劣化臭マスキング剤、該マスキング剤を含有する乳製品並びに該マスキング剤を利用するマスキング方法。 （もっと読む）

【課題】 発酵乳製品の本来の風味に影響を与えることなく、保存に伴い生じる酸味及び／又は渋味を抑制することができるマスキング手段を提供すること。
【解決手段】 １，３−オクタンジオール、５−オクテン−１，３−ジオール及びジメチルメトキシフラノンよりなる群から選ばれる化合物の１種以上を有効成分として含有する発酵乳製品の酸味及び／又は渋味のマスキング剤、該マスキング剤を含有する発酵乳製品並びに該マスキング剤を利用するマスキング方法。 （もっと読む）

【課題】風味等を損なうことがなく、プラスチック製容器または内面をプラスチックコーティングした容器内面への脂溶性ビタミン類の吸着が十分に抑制された密封容器詰飲料およびその製造方法を提供すること。
【解決手段】脂溶性ビタミン類と、ポリグリセリン不飽和脂肪酸エステルとを含有することを特徴とする密封容器詰飲料および脂溶性ビタミン類と、ポリグリセリン不飽和脂肪酸エステルとを、飲料に配合しうる任意の成分と共に混合し、得られた飲料を密封容器に充填することを特徴とする密封容器詰飲料の製造方法。 （もっと読む）