化学；冶金 (1,075,549) | 生化学；ビール；酒精；ぶどう酒；酢；微生物学；酵素学；突然変異または遺伝子工学 (115,607) | ビール醸造 (433)

麦芽の調製 (45)
ビール発酵方法 (101)
特別の種類のビールの製造に特に適した方法
１／００〜１２／０４の単一グループに包含されないビール醸造装置 (23)
ホップの処理 (15)
ビール製造に用いる他の粗原料 (158)
麦汁の調製 (91)