説明

喫煙物品

【課題】 保存中には香料を安定に保持できることに加え、喫煙時に安定して香料を放出することが可能な喫煙物品を提供する。
【解決手段】 少なくとも1種の香料および高分岐環状デキストリンを含む加香剤を添加したことを特徴とする喫煙物品。

【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【0001】
本発明は喫煙物品に関する。
【背景技術】
【0002】
喫煙物品、例えばシガレットにはシガレット本来の香喫味を改善するために製造工程において様々な香料が添加される。シガレットに用いられる香料は、その殆どが揮発性である。揮発または昇華による香料の揮散は、商品品質の経時劣化および香喫味低下の原因になる。また、香料の一部には自然に酸化したり、分解したりするものがあり、たばこ刻みに直接香料を添加する従来の加香法ではシガレットに用いることが困難になる。
【0003】
このようなことから特許文献1には分岐αサイクロデキストリンに親油性香味料物質を包接させた香味料およびこれを用いた喫煙物品が開示されている。特許文献1の発明は、親油性香味料物質の保存安定性を高めることが可能である。
【先行技術文献】
【特許文献】
【0004】
【特許文献1】特開平10−279986号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【0005】
しかしながら、サイクロデキストリンを用いた場合、香味料物質の放出特性が必ずしも十分ではない。
【0006】
本発明は、保存中には香料を安定に保持できることに加え、喫煙時に安定して香料を放出することが可能な喫煙物品を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【0007】
上記の課題を解決するために、本発明によると少なくとも1種の香料および高分岐環状デキストリンを含む加香剤を添加したことを特徴とする喫煙物品が提供される。
【発明の効果】
【0008】
本発明によれば、保存中には香料を安定に保持できることに加え、喫煙時に安定して香料を放出することが可能な喫煙物品を提供することができる。
【図面の簡単な説明】
【0009】
【図1】実施例1で用いた試験用フィルタ付シガレットを示す正面図である。
【図2】実施例1の2種の試験用フィルタ付シガレットの保存時における加香剤中のメンソールの保持性を示す図である。
【図3】実施例2で用いた試験用フィルタ付シガレットを示す正面図である。
【図4】実施例2および比較例1の試験用フィルタ付シガレットの喫煙時における加香剤中のメンソールの放出量を示す図である。
【図5】実施例3の試験用フィルタ付シガレットの保存時における加香剤中の3種の香料の保持性を示す図である。
【図6】実施例4の試験用フィルタ付シガレットを一定期間保存した後の喫煙時における加香剤中の3種の香料の放出量変化を示す図である。
【発明を実施するための形態】
【0010】
以下、本発明の実施形態について、詳細に説明する。
【0011】
実施形態に係る喫煙物品は、少なくとも1種の香料および高分岐環状デキストリンを含む加香剤を添加したものである。
【0012】
喫煙物品は、例えばシガレット、シガー、葉巻、パイプたばこ、エアロゾルシガレットに加え、嗅ぎたばこ、チューイングたばこ、スヌース、フィルム状たばこ、タブレット状たばこのような無煙たばこを挙げることができる。
【0013】
高分岐環状デキストリンは、アミロペクチンにブランチングエンザイムを作用させて製造されるもので、分子量が均一で環状構造を有する糖質であり、内分岐構造と外分岐構造を有する重合度50以上のグルカンを指す。グルカンは、グルカンの誘導体を含む。内分岐構造とは、α−1,4グルコシド結合とα−1,6グルコシド結合とで形成される環状構造を言い、外分岐構造は内分岐構造に結合した非環状構造を言う。
【0014】
高分岐環状デキストリンは、例えばそれが90重量%程度含有する市販のクラスターデキストリン(CCD:Cyclic Cluster Dextrin、日本語通称:クラスターデキストリン(江崎グリコ株式会社の登録商標))、特許3107358号、生物工学会誌 第84巻、2号、61−66,2006)を用いることができる。
【0015】
高分岐環状デキストリンは、他のデキストリン、例えばサイクロデキストリンまたはデキストリンと併用してもよい。
【0016】
香料は、合成香料、天然香料、精油などでよく、また親油性、親水性を問わず用いることができる。親油性香料の例は、バニリン、エチルバニリン、グアリナロール、チモル、メチルサリシレート、クマリン、リナロール、オイゲノール、メントール、クローブ、アニス、シナモン、ベルガモット油、ゼラニウム、レモン油、スペアミント、ショウガを含む。親水性香料の例は、グリセリン、プロピレングリコール、トリアセチン、エチルアセテート、イソアミルアルコールを含む。
【0017】
香料は加香剤中に単一の香料のみならず、2種以上の香料を任意に混合して含有することができる。
【0018】
加香剤は、香料100重量部に対し高分岐環状デキストリン10〜10000重量部、より好ましくは100〜1000重量部配合した組成を有することが望ましい。
【0019】
加香剤は、香料および高分岐環状デキストリンの混合物を加熱乾燥、真空乾燥または噴霧乾燥することにより作ることができる。
【0020】
加香剤は、喫煙物品への添加の容易さ、香料の保存安定性および香料の放出安定性から、粉末状または顆粒状であることが好ましい。喫煙物品が、例えばたばこロッドおよびフィルタを備えるフィルタ付シガレットの場合、加香剤はたばこロッドのたばこ刻みおよび/またはフィルタに添加することができる。また、加香剤はたばこ巻紙、チップペーパーまたはパッケージ内部に添加してもよい。
【0021】
以上説明した実施形態によれば、少なくとも1種の香料および高分岐環状デキストリンを含む加香剤を添加することによって、香料の保存安定性を高めることができ、かつ高分岐環状デキストリンで包括された香料を喫煙時に安定して放出することが可能な喫煙物品を得ることができる。
【0022】
また、加香剤の成分として高分岐環状デキストリンを用いることによって、複数の香料の保存安定性が高く、かつ保存経過時間の間での喫煙時の各香料の放出量を安定化できるため、この加香剤の添加によって様々な香喫味を呈する喫煙物品を得ることができる。
【0023】
すなわち、前述した特許文献1のように香料の包接保持体としてサイクロデキストリンを用いた場合、その包接機構は一般に分子包接と呼ばれ、サイクロデキストリン1分子に対し、香料分子1分子程度しか包接されないことが知られている(DRYING TECHNOLOGY, 19(7),1385-1395(2001)参照)。複合香料を添加する場合には、個別に調製した後に混合するなど、工程が複雑化することが問題点として考えられる。また、サイクロデキストリンは上述した分子包接により香料を包接することから、香料によっては包接そのものが困難で、使用香料の種類に制約が生じる場合がある。
【0024】
実施形態のように加香剤の成分として高分岐環状デキストリンを用いることによって、複数の香料を個別に包接することなく、それら香料を混合して高分岐環状デキストリンに包接できる。その結果、複数の香料の保存安定性が高く、かつ保存経過時間の間での喫煙時の各香料の放出量を安定化できるため、この加香剤の添加によって様々な香喫味を呈する喫煙物品を得ることができる。
【0025】
さらに、前記加香剤をシガレットのフィルタに添加することによって、その保持体に由来する燃焼生成物のような所望の香料以外の成分による香喫味への影響を考慮する必要がなく、所望の香料のみを放出することが可能なシガレット(喫煙物品)を提供できる。
【0026】
さらに、加香剤の成分として高分岐環状デキストリンを用いることによって、従来のサイクロデキストリンを用いる場合のような使用香料の種類に制約されることなく、親油性のみならず、親水性の香料の包接にも適用できる。さらに、高分岐環状デキストリンは粉臭、甘味などが殆どないため、香料自体の香り、味を阻害することもない。
【0027】
以下、本発明の実施例を図面を参照して詳細に説明する。
【0028】
(実施例1)
香料としてのメンソールとクラスターデキストリン(江崎グリコ株式会社の登録商標)[以下CCDと略す]とを噴霧乾燥することにより、粉末状加香剤を作製した。作製時の加香剤中のメンソール含有率は、21.38%であった。
【0029】
たばこロッドとフィルタとを突合せ、フィルタの外周面全体および突合せ近傍のたばこロッドの外周面部分をチップペーパーで被包して一体化した市販のフィルタ付シガレットを用意した。このフィルタ付シガレットのフィルタ(長さ25mm)を抜き取った。手作業でたばこロッド側に5mmのアセテートフィルタ(またはチャコールフィルタ)を、吸口側に5mmのアセテートフィルタをそれぞれ配置し、両フィルタの間に予め作製した粉末状加香剤30mgを挟むことによって図1に示す2種の試験用フィルタ付シガレットを製造した。なお、図1中の1はたばこロッド、2はたばこロッド1に突き合わされたロッド側の長さ5mmのアセテートフィルタ(またはチャコールフィルタ)、3は吸口側の長さ5mmのアセテートフィルタ、4は2つのフィルタ2,3間に充填された長さ5mmの粉末状加香剤充填部、5はフィルタ2、加香剤充填部4およびフィルタ3の外周面全体と突合せ近傍のたばこロッド1の外周面部分を被包し、それらの部材を一体化するチップペーパーである。
【0030】
得られた各試験用フィルタ付シガレットをポリプロピレン袋内に挿入、封止し、温度22℃、湿度60%の環境下に保存した。同環境下に保存後、0.5ヶ月、1ヶ月、および2ヶ月経過後にポリプロピレン袋から各試験用フィルタ付シガレットを取出した。各シガレットを分解して粉末状加香剤を取出した。粉末状加香剤中のメンソールを水:ヘキサン=2:1の混合溶媒で溶媒抽出した後、ヘキサン層をガスクロマトグラフィー分析で定量した。
【0031】
試験用フィルタ付シガレットの作製時のメンソール量を基準値とし、定量したメンソール量の基準値に対する比率(百分率)を求めた。その結果を図2に示す。なお、図2中のAはロッド側のフィルタとしてアセテートフィルタを用いた試験用フィルタ付シガレットのメンソール比率の経時変化を、図2中のBはロッド側のフィルタとしてチャコールフィルタを用いた試験用フィルタ付シガレットのメンソール比率の経時変化を、それぞれ示す。
【0032】
図2から明らかなように、いずれのフィルタを用いた場合についても、メンソール比率の経時変化は殆ど見られず、本発明に使用される加香剤が優れた保存安定性を示すことがわかった。
【0033】
(実施例2)
アセテートトウを手で広げ、これに実施例1と同様な粉末状加香剤を付着させて加香剤付着アセテートフィルタ(長さ18mm)を作製した。加香剤のフィルタへの添加量はフィルタ全長あたり14mgであった。
【0034】
たばこロッドとフィルタとを突合せ、フィルタの外周面全体および突合せ近傍のたばこロッドの外周面部分をチップペーパーで被包して一体化した市販のフィルタ付シガレット(マイルドセブンスーパーライト)を用意した。このフィルタ付シガレットのフィルタ(長さ25mm)を抜き取った。手作業でたばこロッド側に前記粉末状加香剤付着フィルタ(長さ18mm)を配置し、吸口側にアセテートフィルタ(長さ7mm)を差し込むことによって図3に示す試験用フィルタ付シガレットを製造した。なお、図3の11はたばこロッド、12はたばこロッド11に突き合わされ、粉末状加香剤13が付着されたアセテートフィルタ(長さ18mm)、14はアセテートフィルタ12の吸口側に配置されたアセテートフィルタ(長さ7mm)、15はフィルタ12、14の外周面全体と突合せ近傍のたばこロッド11の外周面部分を被包し、それらの部材を一体化するチップペーパーである。
【0035】
(比較例1)
香料としてのメンソールとサイクロデキストリン[以下、CDと略す]とを噴霧乾燥することにより、粉末状加香剤(メンソール含有率:8.4%)を作製した。この加香剤を手で広げたアセテートトウに付着させて加香剤を含む長さ18mmのフィルタを作製した。加香剤のフィルタへの添加量はフィルタ全長あたり12mgであった。この粉末状加香剤付着フィルタを用いて実施例2と同様な図3に示す試験用フィルタ付シガレットを製造した。
【0036】
得られた実施例2および比較例1の試験用フィルタ付シガレットの喫煙時におけるメンソール放出性の試験を行った。
【0037】
試験条件は、以下の通りである。
【0038】
吸煙容量35mL/2sec、吸煙間隔60sec,燃焼長:吸口側先端より33mmにて、前記の通り作製した試験用フィルタ付シガレットを自動喫煙器にて燃焼させ、ケンブリッジフィルタを用いて粒子相成分を捕集した。得られた成分をメタノールで溶媒抽出した後、ガスクロマトグラフィー分析を行い、メンソール放出量を定量した。また、粉末状加香剤中のメンソール含有量については、粉末状加香剤中のメンソールを水:ヘキサン=2:1の混合溶媒で溶媒抽出した後、ガスクロマトグラフィー分析で定量した。
【0039】
前記試験によるメンソール放出量およびメンソール放出効率(メンソール放出量/粉末状加香剤中のメンソール含有量×100(%))を図4に示す。なお、図4中の棒グラフはメンソール放出量、黒丸はメンソール放出効率を示す。
【0040】
図4から明らかなようにCCDを含む粉末状加香剤をフィルタに添加した実施例2の試験用フィルタ付シガレットはCDを含む粉末状加香剤をフィルタに添加した比較例1の試験用フィルタ付シガレットに比べてメンソール放出量およびメンソール放出効率のいずれにおいても優れていることがわかる。したがって、本発明の喫煙物品に添加されるCCDを含む加香剤は優れた香料放出特性を有することが確認された。
【0041】
(実施例3)
エチルブチレート[以下、EBと略す]、イソアミルアセテート[以下、IAと略す]およびイソアミルブチレート[以下、IBと略す]の3種の香料とCCDとを混ぜ合わせた後、噴霧乾燥することにより粉末状加香剤を作製した。作製時の加香剤中の各香料含有率は、EB:4.9%、IA:6.0%、IB:6.4%であった。
【0042】
たばこロッドとフィルタとを突合せ、フィルタの外周面全体および突合せ近傍のたばこロッドの外周面部分をチップペーパーで被包して一体化した市販のフィルタ付シガレットを用意した。このフィルタ付シガレットのフィルタ(長さ25mm)を抜き取った。手作業でたばこロッド側に5mmのアセテートフィルタを、吸口側に5mmのアセテートフィルタをそれぞれ配置し、両フィルタの間に予め作製した3種の香料を含む加香剤30mgを挟むことによって前述した図1に示す試験用フィルタ付シガレットを製造した。
【0043】
得られた試験用フィルタ付シガレットをポリプロピレン袋内に挿入、封止し、温度22℃、湿度60%の環境下に保存した。同環境下に保存後、0.5ヶ月および1ヶ月経過後にポリプロピレン袋から試験用フィルタ付シガレットを取出した。シガレットを分解して粉末状加香剤を取出した。粉末状加香剤中のEB、IA、IBを水:エタノール=6:4の混合溶媒で溶媒抽出した後、各経過時間後のEB,IA,IBの量をガスクロマトグラフィー分析で定量した。
【0044】
試験用フィルタ付シガレットの作製時の各香料量を基準値とし、定量した各香料量の基準値に対する比(mg/mg)を求めた。その結果を図5に示す。なお、図5中のAは加香剤中の香料であるEBの含有比の経時変化を、Bは加香剤中の香料であるIAの含有比の経時変化を、Cは加香剤中の香料であるIBの含有比の経時変化を、それぞれ示す。
【0045】
図5から明らかなようにCCDと共に配合される3種の香料の含有比には経時変化が殆ど見られず、本発明の喫煙物品に使用される、CCDと3種の香料とを含む加香剤は優れた保存安定性を示すことがわかる。
【0046】
(実施例4)
実施例3と同様な試験用フィルタ付シガレットをポリプロピレン袋内に挿入、封止し、温度22℃、湿度60%の環境下に保存した。同環境下に保存後0.5ヶ月および1ヶ月経過後にポリプロピレン袋から試験用フィルタ付シガレットを取出した。同環境下への保存前、0.5ヶ月および1ヶ月の保存経過後の試験用フィルタ付シガレットの喫煙時における各香料の放出量を測定した。
【0047】
試験条件は、以下の通りである。
【0048】
吸煙容量35mL/2sec、吸煙間隔60sec,燃焼長:吸口側先端より33mmにて、前記の通り作製した試験用フィルタ付シガレットを自動喫煙器にて燃焼させ、ケンブリッジフィルタを用いて粒子相成分を捕集した。ケンブリッジフィルタの後段にエタノール溶媒を入れたインビンジャーを取り付けてケンブリッジフィルタを通過した蒸気状の成分を捕集した。ケンブリッジフィルタにより捕集された成分を前記エタノール溶媒で溶媒抽出した後、ガスクロマトグラフィー分析で定量した。また、インビンジャー中の前記エタノール溶媒により捕集した蒸気状の成分についても、同様にガスクロマトグラフィー分析で定量した。このようなガスクロマトグラフィー分析で得られた値の合計値を各香料の放出量とした。また、粉末状加香剤中の各香料を水:エタノール=6:4の混合溶媒で溶媒抽出した後、ガスクロマトグラフィー分析で定量し、得られた値を粉末状加香剤中の各香料の含有量とした。
【0049】
前記環境下への保存前の試験用フィルタ付シガレットの喫煙時における各香料(EB、IAおよびIB)の放出量を基準値とし、前記環境下に0.5ヶ月および1ヶ月保存した後の試験用フィルタ付シガレットの喫煙時における各香料の放出量の前記基準値に対する比(mg/mg)を求めた。その結果を図6に示す。なお、図6中のAは加香剤中の香料であるEBの放出量比の経時変化を、Bは加香剤中の香料であるIAの放出量比の経時変化を、Cは加香剤中の香料であるIBの放出量比の経時変化を、それぞれ示す。
【0050】
図6から明らかなように加香剤にCCDと共に配合される3種の香料の放出量比には経時変化が殆ど見られず、本発明の喫煙物品に使用されるCCDと共に3種の香料を混ぜ合わせた加香剤は香料放出時において優れた保存安定性を示すことがわかる。
【符号の説明】
【0051】
1,11…たばこロッド、2,3,12,14…フィルタ、4…粉末状加香剤充填部、13…粉末状加香剤。

【特許請求の範囲】
【請求項1】
少なくとも1種の香料および高分岐環状デキストリンを含む加香剤を添加したことを特徴とする喫煙物品。
【請求項2】
前記加香剤が加熱乾燥、真空乾燥または噴霧乾燥により作られることを特徴とする請求項1記載の喫煙物品。
【請求項3】
前記香料が親水性香料であることを特徴とする請求項1記載の喫煙物品。
【請求項4】
前記香料が親油性香料であることを特徴とする請求項1記載の喫煙物品。
【請求項5】
前記香料は前記加香剤中に2種以上含まれることを特徴とする請求項1記載の喫煙物品。
【請求項6】
前記加香剤が前記香料100重量部に対し前記高分岐環状デキストリン10〜10000重量部配合した組成を有することを特徴とする請求項1記載の喫煙物品。
【請求項7】
前記加香剤が粉末状または顆粒状であることを特徴とする請求項1記載の喫煙物品。

【図1】
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【図2】
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【図3】
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【図4】
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【図5】
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【図6】
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【公開番号】特開2012−29637(P2012−29637A)
【公開日】平成24年2月16日(2012.2.16)
【国際特許分類】
【出願番号】特願2010−172057(P2010−172057)
【出願日】平成22年7月30日(2010.7.30)
【出願人】(000004569)日本たばこ産業株式会社 (406)
【Fターム(参考)】