【課題】 栽培容器内の培基に高電圧を印加する茸の栽培装置であって、作業性、安全性および経済性に優れ、高い収穫量と品質の茸を栽培できる装置を提供する。
【解決手段】 複数の栽培容器３を搬送する搬送手段５と、各栽培容器３内の培基２に電極６を差し込んで高電圧を印加する高電圧印加手段７と、この高電圧印加手段７の湿度を調整する空調手段８とからなり、前記高電圧印加手段７は、シリンダ１６により昇降可能に設けた電極支持フレーム１５の下面に複数の電極６を備えて、これらの電極６を各栽培容器に詰めた培基２に挿入して高電圧を印加する。 （もっと読む）