【課題】甜菜製糖工程汁などのラフィノースとケストース類が混在しているラフィノース含有液から、三糖類であるケストース類を選択的に除去して同じ三糖類であるラフィノースを分離・精製する方法を提供する。
【解決手段】ビフィドバクテリウム（Ｂｉｆｉｄｏｂａｃｔｅｒｉｕｍ）属菌由来のβ−フルクトフラノシダーゼを用いて酵素処理することで、三糖類であるラフィノースとケストース類が混在しているラフィノース含有液中のケストース類を選択的に分解し、簡便かつ効率的にラフィノースを精製する。 （もっと読む）

【課題】本発明が解決しようとする課題は、ヒトを含む動物や植物由来検体から、特定の細胞の分画、希釈、測定妨害物質除去等の前処理をすることなく、簡便かつ精度よく検体の活性酸素の測定をすることである。
【解決手段】本発明は、近赤外発光化合物を検体に添加する工程、及び当該近赤外発光化合物を添加した検体の発光強度を、−５〜２０℃に冷却したセンサーを用いて測定する工程を含む、活性酸素の測定方法を提供する。 （もっと読む）

【課題】安価かつ容易に増殖可能でありながら、従来から知られている有用特定乳酸菌株と同等またはそれ以上の生理作用を示す新規乳酸菌、及び、当該生菌等を含有する医薬品、食品、及び飼料を新たに提供する。
【解決手段】発酵乳より分離した新規乳酸菌ラクトバチルス・プランタラム（Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ ｐｌａｎｔａｒｕｍ）ＲＧＵ−Ｌｐ１株の生菌体を有効成分とすることで、免疫疾患症状改善効果を奏する医薬品、飼料、食品を提供し、その培養上清濾過物を有効成分とすることで、生菌体を有効成分とした場合とは相違する効果である感染症予防治療効果を奏する医薬品、飼料、食品を提供する。 （もっと読む）

【課題】死亡獣畜の炭化物の新たな用途を提供する。
【解決手段】死亡獣畜の炭化物は、燐酸肥料としての優れた肥効を発揮することを見出した。燐酸肥料の製造は、死亡獣畜を炭化処理する工程を含む。燐酸肥料を製造するに際しては、死亡獣畜の炭化処理の前に予め処理雰囲気を無酸素雰囲気とすることが好ましい。更には、燐酸肥料を製造するに際しては、死亡獣畜の炭化処理の前に予め処理雰囲気を窒素雰囲気へ置換することが好ましい。このように、死亡獣畜は、炭化物とすることで燐酸肥料として有効に利用することができるようになる。 （もっと読む）

【課題】複数の遺伝子型を有するＨＩＶ、ＨＣＶ、ＨＢＶ、ＰｖＢ１９及びＷＮＶの５種類のウイルスを高い特異性及び感度で検出するための網羅的な検出方法、ウイルス検出用プライマーセット、マイクロアレイ及びウイルス検出用キットを提供する。
【解決手段】型特異的なプライマーを用いて複数の遺伝子型を有するＨＩＶ、ＨＣＶ、ＨＢＶ、ＰｖＢ１９及びＷＮＶ遺伝子をＰＣＲにより増幅し、ＰＣＲ増幅物をＤＮＡマイクロアレイとハイブリダイズさせて検出する。ウイルス検出用プライマーセット及びプローブセットを用いることで複数の遺伝子型を有するＨＩＶ、ＨＣＶ、ＨＢＶ、ＰｖＢ１９及びＷＮＶの５種類のウイルスを高い特異性及び感度で迅速かつ簡易に検出する。 （もっと読む）

【課題】フルクタン含有組成物（ネオフルクトオリゴ糖とフルクトオリゴ糖が混合して含まれる組成物）を材料とする、ネオケストースの効率的な単離及び高純度ネオケストースの製造方法を提供する。
【解決手段】フルクタン含有組成物に所定の活性を有するフルクタン加水分解酵素（１−ＦＥＨ（ｆｒｕｃｔａｎ １−ｅｘｏｈｙｄｒｏｌａｓｅ）など）を作用させ、ネオケストース以外のフルクタンを選択的に分解してグルコース、フルクトース、スクロース、ネオケストースのみを残存させ、この酵素処理液をクロマト分離して高純度のネオケストースを効率的に製造する。 （もっと読む）

【課題】 複数のスタフィロコッカス・アウレウス（S. aureus）株を溶菌させる性質を有するバクテリオファージ、及び該バクテリオファージを用いてS. aureusを効果的に除去する方法を提供すること。
【解決手段】 受託番号 NITE BP-693及びNITE BP-694から選ばれる、S. aureusを溶菌させる性質を有するバクテリオファージ、該バクテリオファージを含有するバクテリオファージ組成物、並びに該バクテリオファージ組成物を適用することを特徴とする、S. aureusの増殖防止方法。 （もっと読む）

【課題】プリオン病の早期発症を確認することができ、早期において生前診断を行うことが可能な、プリオン病の検出方法及び診断キットを提供する。
【解決手段】前記検出方法では、哺乳動物の生体由来の被検試料中の抗グリア繊維酸性タンパク質（ＧＦＡＰ）抗体又はＧＦＡＰを分析する。前記診断キットは、ＧＦＡＰ若しくはその抗原断片、又は抗ＧＦＡＰ抗体を含む。 （もっと読む）

【課題】魚臭が消臭された練り製品とその新規な製造方法を提供すること。
【解決手段】魚肉すり身から練り製品を製造する際に、魚臭を減少させる能力を有するスタフィロコッカス属（Staphylococcus）の細菌を、魚肉すり身に添加することを特徴とする、練り製品の製造方法。 （もっと読む）

【課題】プローブカーデータによる位置データと道路区間とがリンク付けされており種々の分析に直ちに利用可能な基礎的なデータベースを構築するシステムを提供する。
【解決手段】位置データ取得手段と、道路上に設定された道路点の位置を示す道路点座標データと、２つの前記道路点同士の間に設定された道路区間を固有に識別する道路区間識別データとを予め記憶した記憶手段と、位置データと道路点座標データとを比較することにより位置データがいずれの道路区間に含まれるかを判断し、その道路区間に対応する道路区間識別データとリンク付ける処理手段と、リンク付けされた道路区間識別データと共にデータベースに登録する手段とを有する。 （もっと読む）