【課題】安定感のある天然素材であって、しかも食物繊維と比類し得る生理活性を有する素材として馬鈴薯澱粉に着目し、新規な醸造酒を提供する。
【解決手段】リン酸化オリゴ糖を含有する醸造酒であって、該リン酸化オリゴ糖の濃度が２００ｐｐｍ以上であることを特徴とする醸造酒、並びに、リンの濃度が６００ｐｐｍ以上である馬鈴薯澱粉を原料として用い、該馬鈴薯澱粉を麦芽及び水に添加して糖化することにより糖化液を製造する糖化工程と、該糖化液に酵母を添加してアルコール発酵を行う発酵工程と、を備える醸造酒の製造方法により解決する。 （もっと読む）

【課題】燃料ガスの高カロリー化を図るための精製処理を効率的に行え、装置構成も単純化でき、もって低コスト化を図れる燃料ガスの精製方法並びにバイオガス生成システム及び複合燃料を提供する。
【解決手段】メタンガスを含む高熱量成分の他に低熱量成分として二酸化炭素及び／又は硫化水素を含む燃料ガスを、前記高熱量成分を吸収し前記低熱量成分を吸収しない液体状態の有機溶媒に気液接触させて前記高熱量成分を前記有機溶媒中に吸収させることを特徴とする燃料ガスの精製方法。 （もっと読む）

【課題】イヌ流産菌(Brucella canis)に対する抗体と特異的に結合する抗原、及びこの抗原と固着したラテックスビーズ、抗原固着ラテックスビーズを用いるイヌ流産菌の診断方法及び診断用キットを提供すること。
【解決手段】イヌ流産菌(Brucella canis)に対する抗体と特異的に結合する抗原を製造する方法。イヌ流産菌を培養し、培養したイヌ流産菌から前記抗原を抽出し、抽出液に含まれる溶解成分を収集する。上記抗原をラテックスビーズに固着した抗原固着ラテックスビーズ。抗原固着ラテックスビーズと被験血清とを混合し、凝集像を観察することを含む、イヌ流産菌の感染診断方法。抗原固着ラテックスビーズを含むイヌ流産菌の感染診断用キット。 （もっと読む）

【課題】マラリア治療薬として期待出来るキノリンを効率的に原虫内に送り込むことができる新規化合物を提供すること。
【解決手段】下記一般式(1)で示される化合物。
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【課題】天然由来の抗カビ性物質であって、ポリペプチド及びタンパク以外の比較的安定な物質を提供する。
【解決手段】２位がカルボキシル基またはカルバモイル基で置換されたＮ−アシルプロリン誘導体またはそれらの塩を有効成分として含有する抗カビ剤。 （もっと読む）

【課題】B. gibsoni原虫の主要抗原遺伝子及び主要抗原タンパク質を提供すること、さらには、この遺伝子を用いて犬B. gibsoni感染症の診断用抗原と予防用ワクチン等を提供する。
【解決手段】B. gibsoni原虫の分泌抗原１（BgSA1）タンパク質をコードするDNA；BgSA1遺伝子の発現産物（組換えBgSA1タンパク質）；BgSA1遺伝子配列に基づく合成ペプチド；組換えBgSA1タンパク質とBgSA1合成ペプチドに対する抗血清あるいは抗体を用いた治療用製剤；組換えBgSA1タンパク質あるいはBgSA1合成ペプチドを抗原とした診断用製剤；BgSA1遺伝子をターゲットにしたDNA診断；組換えBgSA1タンパク質あるいはBgSA1合成ペプチドを用いた予防用ワクチン製剤；BgSA1遺伝子を組み込んだ組換えウイルスワクチン；BgSA1遺伝子を組み込んだプラスミドワクチン（DNAワクチン）。 （もっと読む）

【課題】 ＥＰＡを始めとする不飽和脂肪酸を効率よく得る。
【解決手段】 不飽和脂肪酸合成能を有する細胞に対して、当該細胞が合成した不飽和脂肪酸の酸化を抑制することによって上記細胞の脂肪酸組成を改変する方法を提供する。この方法によって脂肪酸組成を改変された細胞は、不飽和脂肪酸供給源として、不飽和脂肪酸含有組成物の製造に好適に用いられる。 （もっと読む）

【課題】マダニ駆除又はマダニ媒介性感染症の治療若しくは予防に有用な新規ポリペプチド及びポリヌクレオチドを提供する。
【解決手段】前記ポリペプチドは、新規のガレクチンである。前記ポリペプチド、それをコードするポリヌクレオチド、又はそれを含むベクターは、マダニ駆除又はマダニ媒介性感染症の治療若しくは予防に有用である。また、前記ポリペプチドに対する阻害剤又は前記ポリペプチドに対する抗体も、マダニ駆除又はマダニ媒介性感染症の治療若しくは予防に有用である。 （もっと読む）

【課題】 家畜排泄物及び／又はし尿を主成分とする有機性廃棄物スラリーからのアンモニア、メタンその他の環境負荷ガスの排出を抑制するために有用な環境負荷ガス抑制用被覆材及びそれを用いる有機性廃棄物の処理方法と、その処理方法の実施により得られる肥料組成物を提供する。
【解決手段】 少なくとも一種の肥料成分を含有する資材に防湿加工を施してなる防湿性粉末からなる環境負荷ガス抑制用被覆材４により有機性廃棄物スラリー２を被覆し、それによって該有機性廃棄物スラリー２からのアンモニア、メタンその他の環境負荷ガス３の排出を抑制する。 （もっと読む）

【課題】天然素材であって、しかも上記食物繊維と比類し得る生理活性を有する素材を探索し、新規な機能性食品の原料として提供する。
【解決手段】リン含量が７６０ｐｐｍ以上である馬鈴薯澱粉および／または当該澱粉を含有する澱粉粕を主成分として含有する脂質代謝改善剤。血中中性脂肪および／または血清遊離脂肪酸の低減効果を有する。上記脂質代謝改善剤を含有する飲食品および飼料。 （もっと読む）