【課題】収納室の空きスペースにＬＥＤ照明装置を配設して、該収納室のスペースを有効利用し得るショーケースを提供する。
【解決手段】前面開口部５６に透明部材１０８が嵌め込まれた断熱箱体１６に、温度調節されて物品を収納する収納室が内部画成されると共に、断熱箱体１６に、ＬＥＤ素子１２４を基板１２６に配設したＬＥＤ照明装置１２０が設けられる。収納室１９２内には、エバポレータ１８２が取付部１８６を介して該収納室１９２の上部から所要間隔離間して配設される。また、収納室１９２に臨む側から光が透過可能で、本体部１９４が非透明若しくは半透明なホルダ１８４が、該収納室１９２におけるエバポレータ１８２の上方の空きスペースＶに配設される。ＬＥＤ照明装置１２０は、ＬＥＤ素子１２４を収納室１９２に向けた状態でホルダ１８４に収容保持される。 （もっと読む）

【課題】１枚の透明な湾曲ガラスを、機械室が右側配置または左側配置の物品展示ケースに共通することが出来ないため組付性が悪く、また部品代およびこれに伴う管理費等の点でコストが増大する欠点があった。
【解決手段】横長の物品展示室と、この物品展示室の一方の側に配設した機械室との前面を共通に覆う透明板を上下対称に湾曲させることによって、前記機械室が物品展示室の右配置または左配置の何れであっても、前記透明板を共用し得るようにした。 （もっと読む）

【課題】ショーケースを、扉の後側からの収納室の視認性を損なうことなく、前側から扉を介して後側を見通し難くする。
【解決手段】ショーケース１１は、物品が収納される収納室１４を内部画成した箱体１２の前面を構成する透明なガラスカバー１６と、該箱体１２の後面に設けられた物品出入口１２ｂを開閉可能に配設された透明なスライド扉３０とを備えている。スライド扉３０には、前から後に向かう光の少なくとも一部の透過を規制する一方、後から前への光の透過を許容する偏光層３４が設けられ、前側からショーケース１１の後側領域が見通し難くなっている。 （もっと読む）

【課題】冷却機構を構成する凝縮器の機械室への取付・取り外しを容易化し得る冷蔵ショーケースを提供する。
【解決手段】
冷蔵ショーケース１０は、機械室４０に設置されたユニットベース４４に形成され、該ユニットベース４４に対して凝縮器５０の下部を位置決めする下部位置決め部材４６,４６と、冷蔵ショーケース１０の本体に着脱自在に配設されて機械室４０の天井壁を構成するトップフレーム２８に形成され、該トップフレーム２８を本体に配設した状態で、前記ユニットベース４４に下部が位置決めされている凝縮器５０の上面に上方から当接して、該凝縮器５０をユニットベース４４との間に挟んで位置決めする上部位置決め部材３０とを備える。 （もっと読む）

【課題】照明装置の光が透明板に反射して外部へ漏れるのを抑制すると共に、収納室内の明るさを維持し得るショーケースを提供する。
【解決手段】前面開口部５６に内ガラス１８ａおよび外ガラス１８ｂからなるフロントガラス１８が嵌め込まれた断熱箱体１６に、物品を収納する収納室１２が画成される。ＬＥＤ照明装置１２０は、内ガラス１８ａおよび外ガラス１８ｂ間に画成された空間Ｓにホルダ１２２を介して配設される。内ガラス１８ａにおける直接漏出光Ｂの経路には、該直接漏出光Ｂを散乱させる一方、所定の光透過性を備えた磨りガラス状部６４が設けられる。 （もっと読む）

【課題】冷蔵ショーケースにおいて、冷凍された握り寿司を解凍して、解凍後の握り寿司についてネタを冷却しつつシャリを保温した状態で保存する。
【解決手段】冷蔵ショーケース１０は、載置部となる底板２４の上方に対向して収納室１４に配設した冷却器３６と、底板２４の下面に配設した加温手段Ｈとを備えている。冷蔵運転において、冷却器３６によりネタＳａに対応する収納室１４の上部領域を直接的に冷却することで、ネタＳａを冷却する。一方、加温手段Ｈにより加温した底板２４近傍の収納室１４における下部領域を温めることで、上方からの冷却に抗してシャリＳｂ全体を温かく保つことができる。 （もっと読む）

【課題】収容された冷蔵物が見やすく、冷蔵物の出し入れや清掃が容易であって、圧迫感も少なく、冷蔵物の風味を維持することのできる冷蔵ショーケースを提供する。
【解決手段】冷蔵ショーケース１０は、冷蔵物を収容するための陳列室１と、陳列室１内を冷却するための冷却装置を内蔵する機械室２とが隔壁３を挟んで水平方向に並列配置され、陳列室１の少正面と上面との境界を含む領域を覆う透明なフロントカバー４と、陳列室１内の底部上面に設けられた氷結面と、冷却装置から延設され底部下面に配管された冷却管と、底部に設けられた給水口および排水口３３と、陳列室１の背面に開設された開口部を開閉可能に閉止する透明な開閉戸とを備えている。また、給水源から送水管４１を経由して送られる水を浄化するための水処理装置５０と、水処理装置５０によって浄化された水に超音波を与える超音波処理装置４０と、が設けられている。 （もっと読む）

【課題】収納室の外部に照明装置を配設して、該収納室のスペースを有効利用し得るショーケースを提供する。
【解決手段】前面開口部５６にフロントガラス１８が嵌め込まれた断熱箱体１６に収納室５２を内部画成する。断熱箱体１６の上部断熱層５４に、収納室５２の上面を画成する冷却プレート６２と接触するよう上部エバポレータ３４を配設する。また、冷却プレート６２における上部エバポレータ３４が接触していない部位に開口部６４を開設すると共に、上部断熱層５４における該開口部６４が臨む部位に収納スペース６６を画成する。そして、この収納スペース６６にホルダ７８を配設し、該ホルダ７８内にＬＥＤ照明装置７０が収納固定される。また、開口部６４は、パッキン８４を介してカバー部材８６によって閉成され、ホルダ７８内は密閉状態に維持される。 （もっと読む）

【課題】ネタケースの扉の開閉を迅速にできるようにする。
【解決手段】両方の扉２，３が他方の側にある間に、他方のセンサ５’に手を翳すと、両方の扉２、３を同時に一方の側に移動するようにして他方の側を開放できるようにして、ネタケースの扉の開閉を迅速にできるようにする。 （もっと読む）

【課題】カウンタと冷蔵ショーケースとの一体感を高めたカウンタユニットを提供する。
【解決手段】カウンタユニット３０は、客席側および厨房側を仕切るカウンタ３２と、このカウンタ３２に開設した収納凹部３４に、収納室４６を内部画成した筐体４２の少なくとも一部を収納した状態で設置した冷蔵ショーケース４０とから構成される。冷蔵ショーケース４０には、収納凹部３４から露出して厨房側に臨む筐体４２の後側に、収納室４６に連通してスライド扉５０,５０で開閉自在に閉成される物品出入口４６ａが開設される。また冷蔵ショーケース４０は、透明なガラスカバー４８で収納室４６の上方を覆い、収納室４６を見通せるようになっている。 （もっと読む）

【課題】収納室に収納した物品の劣化を抑制する。
【解決手段】第１のスライド扉３２は、物品出入口１８を覆う本体部３４と、この本体部３４に一体的に突設され、上下の枠部材にスライド可能に保持される保持部３６とから構成される。また、第１のスライド扉３２における上下の端部には、本体部３４と保持部３６,３６とにより上下方向に開放する凹部３８が形成される。そして、第１のスライド扉３２を枠部材にスライド自在に取付けた際に、枠部材と対応の凹部３８とで、収納室の上部および下部に夫々臨んで、該収納室と外部とを連通する上部開口３２ａおよび下部開口３２ｂが画成される。 （もっと読む）

【課題】引き違い扉とケーブルワイヤーとの係合関係が不用意に外れることがなく、引き違い扉を外したいときはケーブルワイヤーと引き違い扉との係合関係を簡単に外すことができる寿司ネタ冷蔵ショーケースを提供する。
【解決手段】内部を透視可能にし、ワークサイドに引き違い扉２０を設け、上記引き違い扉２０が通るレール１８内に制御モーターにより駆動するケーブルワイヤー１５を、中間シーブ、エンドシーブを介して掛け渡し、上記ケーブルワイヤー１５と引き違い扉２０とを、緩衝部材（スプリング１７）を介して係合してなる寿司ネタ冷蔵ショーケース１０において、引き違い扉２０のケーブルワイヤー１５との係合部分にピン孔１９を穿設し、引っ掛け部材１６に設けたピン２１を上記ピン孔１９に嵌め、上記引っ掛け部材１６を介して引き違い扉２０とケーブルワイヤー１５とを係合させた構成としたものである。 （もっと読む）

【課題】 ネタが収納された貯蔵室から、扉や蓋等に触れることなくネタを取り出すことが可能となるネタケースを提供する。
【解決手段】 本発明のネタケース１は、冷却パイプ１３により冷却されると共に、上面が開口してネタを収納する貯蔵室９が構成された断熱箱体８と、当該貯蔵室９の開口を周囲を囲繞するように断熱箱体８に取り付けられた枠部材１０とから構成される本体２と、貯蔵室９の上面開口を開閉可能に閉塞する透明扉４、４と、手指を接触させること無く、透明扉４、４を開閉駆動する扉開閉機構３を備えた。 （もっと読む）

【課題】エバポレータで収納室を均一に冷却する。
【解決手段】収納室１４の底面をなす底板２４の下面に設けた下部エバポレータ４４は、冷媒の導入口４４ａが収納室１４の前後方向における略中央に配置されると共に、冷媒の導出口４４ｂが収納室１４の前後方向における前側に配置される。また下部エバポレータ４４は、収納室１４の左右方向に直線部４６を延在させて、導入口４４ａを挟む収納室１４における前側の領域および後側の領域を交互に蛇行状に配設してある。 （もっと読む）

【課題】収容された冷蔵物が見やすく、冷蔵物の出し入れや清掃が容易であって、圧迫感も少なく、冷蔵物の鮮度維持機能にも優れた冷蔵ショーケースを提供する。
【解決手段】冷蔵ショーケース１０は、冷蔵物を収容するための陳列室１と、陳列室１内を冷却するための冷却装置を内蔵する機械室２とが隔壁３を挟んで水平方向に並列配置され、陳列室１の少正面と上面との境界を含む領域を覆う透明なフロントカバー４と、陳列室１内の底部上面に設けられた氷結面と、冷却装置から延設され底部下面に配管された冷却管と、底部に設けられた給水口および排水口３３と、陳列室１の背面に開設された開口部を開閉可能に閉止する透明な開閉戸とを備えている。機械室２に内蔵された冷却装置などに給電するため、機械室２の背面から電源コード２０が延設され、給水口は給水管５に接続され、排水口３３は排水管６に接続されている。 （もっと読む）