【課題】複数の蓄冷剤を効率的に凍結することができると共に、各蓄冷剤の納出作業性の向上を図ることができる蓄冷剤凍結用ラック及び蓄冷剤凍結庫を提供する。
【解決手段】本発明の蓄冷剤凍結用ラック３０は、複数の蓄冷剤２６を保持するためのものであって、相互に所定の間隔を存して配置された複数の支持枠３１、４１を備え、この支持枠３１、４１の一辺である前辺３４、４４は、内方に向けて凹陥した凹陥部３６、４６とされている。 （もっと読む）

【課題】大量の対象物をコンベアによって搬送しながら連続的に処理することが可能であって、解凍時にドリップが発生しないように冷凍することが可能な連続式冷凍装置の提供。
【解決手段】対象物Ｘを常温から凍結点を基準にして０℃〜−５℃の範囲の温度まで凍結しないように冷却する過冷却部２ａと、この凍結しないように冷却された対象物Ｘを凍結点〜−４０℃まで急速凍結させる凍結部２ｂと、絶縁体により形成された一対の絶縁ローラ３０ａ，３０ｂ間に掛け回され、載置された対象物Ｘを過冷却部２ａ内で搬送する、導体により形成された第１のコンベアネット３１と、高電圧が印加され、第１のコンベアネット３１に接触して連れ回る高電圧供給ローラ３４と、第１のコンベアネット３１により搬送される対象物Ｘを引き継いで凍結部２ｂ内で搬送する、第１のコンベアネット３１とは絶縁された第２のコンベアネット３１とを有する。 （もっと読む）

【課題】
ジェル状や液状などの流動する被冷却物が収容された袋を冷凍する際、被冷却物を収容した袋の中央部が突出することなく、袋内の被冷却物を均一な厚みで冷凍することができる冷却・冷凍装置を提供する。
【解決手段】
冷却・冷凍装置１の冷却室４を通過するベルトコンベア７の上方に、このベルトコンベア７と同じ方向でかつ同じ速度で移動するエンドレスベルト９を設け、このエンドレスベルト９によってベルトコンベア７上の被冷却物が収容された袋８の上面を押さえて被冷却物を冷凍する構成とした。 （もっと読む）

【課題】冷蔵あるいは冷凍に利用する比較的蒸発温度が低い冷凍システムにおいて、圧縮機の耐久性を損なうことなく、電源投入時の冷凍能力および安定時の冷凍システム性能を向上する。
【解決手段】蒸発器４の温度を検知する蒸発温度検知センサー２３と、蒸発器４と圧縮機２１を繋ぐ吸入配管の入口部の温度を検知する吸入配管入口温度検知センサー２５とを備え、蒸発温度検知センサー２３で検知された蒸発温度から決定される目標温度より、吸入配管入口温度検知センサー２５で検知された実測値が高い場合は膨張弁の開度を大きくし、吸入配管入口温度検知センサー２５で検知された実測値が低い場合は膨張弁の開度を小さくすることで蒸発温度を制御し、吸入配管内での油滞留を防止するとともに、電源投入時および安定時における圧縮機２１の吐出冷媒の温度を略一定に保ち、圧縮機２１の耐久性を損なうことなく冷凍能力を向上できる。 （もっと読む）

【課題】冷却前に密閉容器への移し替えを要することなく、通常の被冷却物製造過程で用いられる容器をそのまま使用して冷却することができる冷却装置を提供する。
【解決手段】冷却水が貯留された冷却槽１４と、冷却槽１４の上側に設けられて、容器６０の両側端部６０ａを支持する一対の長手方向に配設された搬送部材３４と、搬送部材３４を駆動する駆動手段３０と、を備え、容器６０の一部を冷却槽１４に浸しながら、駆動手段３０による該搬送部材３４の駆動により容器６０を変動させることにより、冷却を行なう。 （もっと読む）