【課題】ＤＣモータを用いて複数の運転モードを行なわせるディスポーザにおいて、蓋スイッチだけで運転モードを選択できるようにし、装置を簡略化させる。
【構成】ディスポーザの回転板４を駆動するモータに速度制御が可能なＤＣモータ７を用いて複数の運転モードを可能にする。取付管１の上端内壁に蓋１０を装着する方向の切り欠ぎ溝１２を複数個設け、取付管上面の切り欠ぎ溝１２の位置にそれぞれの運転モードを表示するとともに、それぞれの運転モードに対応する磁気センサー１３を設ける。取付管１の投入口１２に装着する蓋１０に、その外周面に突出させた１つの突起１６と、磁気センサー１３を動作させる磁性体１７を埋め込んでいる。蓋１０の突起１６を選択した切り欠ぎ溝１２に挿入することにより、磁性体１７と対向する磁気センサー１３により選択した切り欠ぎ溝１２に表示された多種類の運転モードを選んで実行させる。 （もっと読む）

【課題】 ディスポーザのロックを解除するとともに破砕室内部の状態を投入口から簡単に観察できるロックハンドルを提供する。
【構成】 投入口１１に続く破砕室１２の底部に回転板１３を設け、破砕室１２内壁に回転板を囲む固定刃１４をそなえて厨芥を粉砕するディスポーザ１０が、前記回転板と固定刃との間に噛み込み（ロック）を生じたときに、手動で回転板を回すためのロックハンドル１であって、破砕室１２に差し込む柄２と、柄２の上部に取り付けたハンドル４と、柄の下部に設け回転板上面の係合手段１７に係合する係合部５をそなえ、少なくとも下部を透明に形成し、透明部分の内部にライト７を設け、係合手段１７との係合位置や噛み込んだ障害物の状況を確認させる。 （もっと読む）

【課題】 調理場と食堂の場所が離れている大きな給食設備における厨芥処理設備の排水システムにおいて、排水処理装置への中継タンクを無くし、施設を簡単にする。
【解決手段】 調理場の下処理シンク１に、ディスポーザー１１と、ディスポーザーで粉砕処理した厨芥を排水処理装置に搬送するポンプ１２をそなえ、食堂の下膳シンク２に、ディスポーザー２１と、ポンプ２２をそなえている。調理場は排水処理装置３からポンプ１２の搬送可能距離内に設置されてポンプ１２で粉砕厨芥を含んだ排水を搬送し、排水処理装置３からポンプ２２の搬送可能距離より遠い場所に設置された食堂は、ポンプ２２の排水管６を、バルブ７を介して、ポンプ１２の吸い込み口側に設けたバルブ５と吸い込み口の間に連結し、ポンプ２２とポンプ１２で排水を搬送させる。バルブ５とバルブ７は開閉状態を下処理シンク１と下膳シンク２の使用状態に応じて逆に制御する。 （もっと読む）

【課題】 シンクに取り付けた取付管とディスポーザーの投入口とを弾性連結管で連結するディスポーザーにおいて、ディスポーザーの大きな振れによる弾性連結管の損傷を防止する取付方法に関する。
【解決手段】 シンク１に固定させた取付管２の下縁と、ディスポーザー４上部の投入口５の上縁の一方に、少なくとも１個の切り欠き１２をそなえ、他方に前記切り欠き１２に挿入する突起部１３を設けている。切り欠き１２と突起部１３は、周方向の両側面が弾性連結管の許容捩れ量に応じた隙間１４で対向させ、異常時に生じるディスポーザー４の大きな振れを切り欠き１２と突起部１３との接触によって制限し、弾性連結管１０の大きな捩れを防ぎ損傷を生じさせない。 （もっと読む）

【課題】 ディスポーザーの高さ寸法を小さくして小形化し、取り付けスペースを減少させ、シンクとの連結が容易で、回転刃板の噛み込み解除を簡単に行え、シンクに連結する弾性連結管を損傷から保護する。
【解決手段】 粉砕室７の底部に回転刃板８と固定刃１０をそなえ、回転刃板８をＤＣモータ１１で駆動するディスポーザーにおいて、ＤＣモータ１１の制御装置１３をモータの下面に取り付ける。さらに回転軸１２の下方端に回転軸を手動で回転させる工具２１の連結手段１５を設け、前記制御装置１３を覆うカバー１６の中央部に、上端側を連結手段１５の近くまで延ばして工具２１を挿入する挿入筒１７をそなえる。噛み込みを解除する処理作業時は、挿入筒１７の下方から工具２１を挿入して連結手段１５に連結し、片方の手でディスポーザーを回らないように押さえた状態で回転刃板８を逆方向に回動させる。 （もっと読む）

【課題】 難破砕物の破砕性を向上させ、比較的少ない給水量でも、破砕された生ごみが排水管路中で滞留しにくいディスポーザを提供する。
【解決手段】 駆動モータ３で駆動する破砕機構４により生ごみを破砕して給水された水と共に排出するディスポーザＤの破砕機構４は、内側に固定歯４１，４１…が形成された固定リング４０と、該固定リングの内側に位置し駆動モータによって回動され、回転刃４６，４６が形成された円盤状回転テーブル４４とから構成され、固定歯は、その歯深さが０．８〜１．６ｍｍに設定される。また、回転刃は円盤状ターンテーブル４４の外周部の一部が切り起こされて形成される。円盤状回転テーブルは、その外周に切り欠き部４５ａを有することが好ましい。円盤状回転テーブル４４は、回転刃を切り起こした凹部４８を覆う補強板４７をターンテーブルに固定して、生ごみの落下を防止する。 （もっと読む）

【課題】 高さ寸法を小さくして小形化し、取り付けスペースを減少させ、シンクとの連結が容易で、メンテナンスを簡単に行えるようにしたディスポーザーを提供する。
【解決手段】 底部に回転板１０と固定刃１２をそなえた粉砕室４と、回転板１０の下方に、粉砕された生ゴミの排出室１４と、回転板の駆動モータ１３をそなえたディスポーザーにおいて、前記粉砕室４の上部にメンテナンス用の開口部６を設け、着脱可能にしたカバー５で塞いでいる。粉砕室４の側壁に開口する投入口７を設け、この投入口７をシンク１の生ゴミ排出口２に横方向から連結し、シンクからの生ゴミを粉砕室４の側面から投入させる。なお、投入口７に、粉砕室４側に開く飛び出し防止板８をヒンジ９で取り付け、粉砕室４内に飛散する生ゴミの飛び出しを防止している。 （もっと読む）