【課題】適宜円滑に過冷却飲料を供給することを可能とする飲料ディスペンサを提供する。
【解決手段】本発明は、炭酸飲料を外部に供給するための飲料供給回路７と、一次冷却装置１３、二次冷却装置３０と、これらにより飲料供給回路７を流れる炭酸飲料の温度を凝固点以下の過冷却状態まで冷却するための過冷却用熱交換器１６とを備え、当該熱交換器１６により炭酸飲料を過冷却状態として供給し、外部で過冷却状態を解除させると共に、炭酸飲料の供給待機状態において、少なくとも過冷却用熱交換器１６により冷却される部分の飲料供給回路７内の炭酸飲料を、不飽和状態に維持する。 （もっと読む）

【課題】小型化、軽量化が可能で、しかもサーバー内部が衛生的に保たれて、飲料水の品質が長期間維持できる飲料水サーバーを提供する。
【解決手段】取水配管９のポンプ１０と取水部８の間から分岐して受水部６側に延びるバイパス配管１１と、バイパス配管１１の途中に電磁弁１２を設け、冷水取水時は、電磁弁１２を閉じて冷水タンク２からの冷水の取水を可能にし、加熱除菌時は電磁弁１２を開き、ポンプ１０を稼動して冷水タンク２内の温水５５を取水配管９、バイパス配管１１、受水部６、給水配管７を通して冷水タンク２に戻す循環系統を形成して、その循環系統内を加熱除菌することを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】複数の液体貯蔵槽に貯蔵されている薬品等の液体を、安い運転コストで、しかも設備費の増加を抑制して、冷却し維持管理することができる液体の冷却システムを提供する。
【解決手段】１台の熱交換器２０に対し複数の液体貯蔵槽（１０Ａ、１０Ｂ）を配設し、各液体貯蔵槽１０は、流出制御弁１１と、流入制御弁１２とを備え、流出制御弁１１を開放し液体の流出を開始させるときの温度計１３で測定された液体の液温Ｔ１と、流入制御弁１２が閉塞され液体の流入が停止されたときの液温Ｔ２との関係をＴ１≦２５℃，且つＴ１＞Ｔ２として、複数の液体貯蔵槽１０の液体を１台の熱交換器２０で断続的に冷却して還流させた。 （もっと読む）

【課題】アジテータを用いずに、冷水コイル63の周囲で冷却水41が凍結するのを防止できる飲料提供装置を提供する。
【解決手段】冷却水41を貯留する冷却水槽42内に、冷却水41を冷却する冷却機43の冷却コイル54と、冷水を注出する冷水注出管路44の冷水コイル63とを同心円状に配置する。原料供給部を冷却する原料冷却器33に、冷却水槽42の冷却水41を循環させる冷却水循環路66を設ける。冷却水循環路66により、冷却水槽42の底面でかつ冷却コイル54および冷水コイル63の内側位置に設けた取水口67から冷却水41を取り出し、原料冷却器33を経て、冷却水槽42の上面でかつ冷却コイル54および冷水コイル63の内側位置に設けた戻り口68から冷却水槽42内に戻す。冷却水循環路66による冷却水41の循環によって冷却水41に水流を発生させ、冷水コイル63の周囲で冷却水41が凍結するのを防止する。 （もっと読む）

【課題】凍結によって破壊され易い従来のプレート式熱交換器を用いた冷却水供給装置の課題を解決する。
【解決手段】外部から供給された供給水を冷却して、３℃以下の冷却水を吐出する冷却水供給装置であって、前記冷却液温度よりも低温の冷媒が冷凍装置２２から供給される冷却管が螺旋状に巻かれたコイル状冷却器１２が内挿されている筒状体１０と、コイル状冷却器１２の中心軸に沿って形成された内部空間部１２ａ内に、その一端側から他端側に挿入され、供給水が吐出する出口部が前記他端側から突出している供給配管１４と、コイル状冷却器１２の中心軸に対して直角に所定の間隙で挿入され、供給配管１４の出口から吐出された供給水が筒状体１０内を冷却水出口部３８の方向に向ってジグザグ状に流れるように切欠部が形成された複数枚のバッフルフィン１５とが設けられている。 （もっと読む）

円筒状の飲料容器１０の開放端を密封するための上部カバー１４は、スコア部１７を有するパネル２０を有する。タブがパネル２０の第１の面に付されており、スコア部１７を破砕することでパネル２０に孔を空けるように構成されている。パネル２０は、温度変更装置１１のためのキャビティ（Ｃａｖｉｔｙ、空洞）を形成している中空体１２を有し、キャビティがパネル２０の第１の面の開放頂端部２１から閉鎖底端部２２へ向かって伸びている。円筒状の飲料容器１０の開放端を密封するための上部カバー１４の製造方法であって、スコア部１７を有するパネル２０を製造するステップと、タブをパネル２０の第１の面に付するステップを有する。当該方法は、また、パネル２０において、中空体１２を規定するステップを含む。本明細書は、また、上部カバーを有する容器と、そのような容器の製造方法を含む。 （もっと読む）

【課題】タンク内の液体食品の液位を測定するための公知の液位測定装置を改良して、より安価でかつ、より正確な液体食品タンク内液位の監視を可能にする技術を提供する。
【解決手段】タンク１１内の液体食品の液位を測定するためのであって、センサ部２と前記センサ部２と接続された評価部３とを備え、評価部３がセンサ部２からの測定信号に基づいてタンク１１内の液体食品の液位を算定する液位測定装置１。センサ部２はタンク１１内の液体食品の液圧を測定するタンク圧力センサ５を含み、評価部３は測定された液圧と環境圧との差に応じてタンク１１内の液体食品の液位を算定する。 （もっと読む）

【目的】信頼性が高く安価な冷媒回路を提供することを目的とする。
【構成】アイスバンクセンサ９３が出力している信号が所定量以上のアイスバンクＢ量を示し、一方ではオーガ式製氷機２０の貯氷量センサ９４が出力している信号が所定量以下の貯氷量を示すと、第一冷媒弁８を閉じて第二冷媒弁２１を開き、第二冷媒弁２１を通過した低温低圧の液冷媒は製氷機用蒸発器２５で蒸発し、その蒸発潜熱で飲料水を製氷筒内壁面に着氷させ、この製氷筒内壁面の薄氷をオーガを回転させて掻き取りながら押し上げて押出しヘッドで圧縮して製氷が行われ、アイスバンクセンサ９３と貯氷量センサ９４がアイスバンクＢ量と貯氷量ともに所定量以上の信号を出力すると、制御部９０は圧縮機２と送風機５の運転停止後、所定時間経過すると第二冷媒弁２１を閉じる。 （もっと読む）

外側ホルダ（５）と、外側ホルダ（５）に収容される少なくとも１つの内側ホルダ（１７）とを備え、飲料容器（３０）のための内側ホルダ内の少なくとも一連の収容位置（２８）と、少なくとも１つの内側ホルダと外側ホルダとの間に氷層を形成するための冷却装置（１３）と、少なくとも１つの内側ホルダ（１７）から冷却液を引き出して冷却液を内側ホルダ（１７）と外側ホルダ（５）との間で上昇させるポンプ手段（２２）と、上昇させた冷却液を内側ホルダ（１７）に再導入するための少なくとも１つの溢流口（３２）とが設けられた飲料容器用の冷却器。 （もっと読む）

【課題】飲料の保温や保冷のために要するエネルギーが最小限で済み、熱エネルギーを有効に利用可能な飲料用ディスペンサの提供を目的とした。
【解決手段】飲料用ディスペンサ１は、低温タンク２とこれに対して下方側に配された高温タンク３とを有する。低温タンク２の内部には、タンク２１を接続することで飲料が流入する飲料受入部１９がある。飲料用ディスペンサ１の飲料供給系統５は、飲料受入部１９の底面から低温タンク２を縦断する連通管１４を有する。連通管１４は、高温タンク３の外部を通って底部に接続されている。 （もっと読む）

【課題】搾乳装置に不可欠な洗浄用湯を、少ない電気又は石油で沸かすことができるシステムを提供することを課題とする。
【解決手段】牛乳の急速冷却システムは、氷蓄タンク２０と、熱交換器１４と、氷蓄タンク２０に挿入されている伝熱チューブ３７を通じて氷蓄タンク２０から吸熱する不凍液を高温側媒体とし、水を低温側媒体とし、氷蓄タンク２０の熱を水に伝えて湯にするヒートポンプ装置５０と、このヒートポンプ装置５０で得られた湯を蓄え、所定の温度まで加熱するヒータ３１を備えている貯湯タンク３２とからなることを特徴とする。
【効果】搾りたての暖かい牛乳を４℃まで急速に冷却するとともに、このときに牛乳から回収した熱を利用して湯を沸かすようにした。湯は６０℃程度まで温められるので、８０℃まで追い焚きするだけで済み、電気代又は石油代を大幅に節約することができる。 （もっと読む）

【課題】適宜円滑に過冷却飲料を供給することを可能とする飲料ディスペンサを提供する。
【解決手段】本発明は、凝固点以下の過冷却状態とされた飲料を供給し、外部で過冷却状態を解除させる飲料ディスペンサ１であって、飲料を氷点付近まで冷却する一次冷却装置１３と、該一次冷却装置１３にて冷却された飲料を外部に供給する飲料供給回路７と、飲料の凝固点以下に冷却された不凍液が循環されるブライン回路３１と、飲料供給回路７を流れる飲料とブライン回路３１内を流れる不凍液と熱交換させる飲料過冷却用熱交換器１６とを備えた。 （もっと読む）

【課題】簡単な構成で、容器に入れられた液体を迅速かつ確実に過冷却状態とすることのできる冷却庫を提供すること。
【解決手段】冷却庫１は、ケーシング２と、ケーシング２の内側に設けられ、液体が入れられた容器Ｐを収納可能な軟質カップ３と、軟質カップ３とケーシング２の内壁との間に形成された空間４に充填された冷却媒体Ｑと、冷却媒体Ｑを冷却する冷却手段５とを有し、軟質カップ３に容器Ｐを収納した状態で、冷却手段５によって冷却媒体Ｑを冷却し、冷却媒体Ｑによって軟質カップ３を介して容器Ｐを冷却することにより、当該容器Ｐを、液体の凝固点以下の温度で、かつ液体が未凍結を維持する過冷却状態で保存するように構成されている。 （もっと読む）

【課題】原水の種類に影響されることなく、適宜円滑に過冷却飲料を供給することを可能とする飲料ディスペンサを提供する。
【解決手段】本発明は、凝固点以下の過冷却状態とされた飲料を供給し、外部で過冷却状態を解除させる飲料ディスペンサ１において、原水を脱気、及び／又は、逆浸透膜濾過処理する原水処理装置６３と、該処理装置６３にて処理された原水を氷点付近まで冷却する一次冷却装置１３と、該一次冷却装置１３にて冷却された原水を外部に供給する原水供給回路５９と、該原水供給回路５９を流れる原水を、凝固点以下の過冷却状態に冷却する二次冷却装置３０と、該二次冷却装置３０の原水過冷却用熱交換器６１を経て外部に供給された原水にシロップを供給するシロップ回路５３とを備えた。 （もっと読む）

【課題】飲料物を、確実に過冷却状態で保存し、確実に飲用時に凍結させることができる冷却装置を提供する。
【解決手段】制御部２７は、飲料容器内の飲料物のアルコール濃度または糖濃度の少なくとも一方の濃度である算出用濃度から、保存室１１，１２，１３の保存温度を算出し決定して、この保存温度にて飲料物を過冷却状態に保存する。したがって、飲料物を、その種類に関わらず、確実に過冷却状態で保存し、確実に飲用時に凍結させることができる。 （もっと読む）

【課題】被冷却物の投入時などにおいて、冷却容器内に貯蔵されている被冷却物の温度の変動を小さくするとともに、冷却容器内の保管温度を精度良く適温にし、かつ、消費エネルギーを削減する。
【解決手段】第２冷凍サイクル２１の蒸発器２６での吸熱により氷蓄熱装置２８内に作られた氷の潜熱で、冷却容器８に投入前の被冷却物を冷却した後に、冷却容器内に投入するとともに、冷却容器内の被冷却物の冷却は第１冷凍サイクル１の蒸発器６での吸熱により行い、かつ、氷蓄熱装置内に製氷する際や冷却容器内の被冷却物を冷却する際に生じる排熱により、湯を沸かす。 （もっと読む）

【目的】フロートに立設しているロッドを容易に保持可能として、高水位スイッチまたは低水位スイッチに信号を出力させ続けて給水を制限することができる飲料供給装置の水リザーバを提供することを目的とする。
【構成】貯留している飲料水の水位変動に従動して昇降するフロート１３に立設させたロッド１４が給水開始水位に降下すると給水開始信号を出力し、給水停止水位に上昇すると給水停止信号を出力する高水位スイッチ１５と、ロッド１４が販売停止水位に降下すると飲料水の売り切れ信号を出力する低水位スイッチ１６と、を配設し、供給を受けた飲料水を貯留する飲料供給装置の水リザーバ１０の高水位スイッチ１５および低水位スイッチ１６のスイッチＯＮ状態をロッド１４で保持させるようにロッド１４の周囲に配設したロッドカバー１７にねじ２０を挿入させる挿入穴１８、１９を設けた。 （もっと読む）

【課題】簡単な構造で船室内空調を確実に行える空調装置を低コストで設置できるとともに、メンテナンスも簡単に行なえる船舶の船室内の空調装置を提供する。
【解決手段】船室内Ｒに設置され、熱交換器２４と、送風機２６と、のみを中空ケース体２８に装備させて一体化した船室内側空調装置１２と、船室外Ｔに設置され、熱交換器２４と、送風機２６と、のみを中空ケース体２８に装備させて一体化した船室外側空調装置１４と、船室外Ｔに設置された圧縮機ユニット１６と、船室内側空調装置１２と船室外側空調装置１４間、圧縮機ユニット１６とそれぞれ船室内側空調装置１２と船室外側空調装置１４間に配置される媒体配管１８、１９、２０と、船室外側空調装置１４、船室内側空調装置１２、圧縮機ユニット１６のそれぞれに駆動用電力を供給する可搬式電源装置２２と、を有する船室内の空調装置１０から構成される。 （もっと読む）

【課題】 飲料を急速に冷却でき、構造を単純にできる飲料急速冷却器を提供すること。
【解決手段】 飲料急速冷却器１０の本体を構成する冷却容器１２を、上端部に上端開口１２ｂが形成され下端部に注ぎ口１５が形成された容器で構成し、その内部に上方から下方に向う細長い流路を形成した。そして、冷却容器１２の周面に吸熱面を接触させた状態でペルチェ素子１３を取り付けて、ペルチェ素子１３に通電することにより冷却容器１２の飲料を急速に冷却できるようにした。また、ペルチェ素子１３の放熱面に、ヒートシンク１４を取り付けて、ペルチェ素子１３の冷却効果をさらに大きくした。 （もっと読む）

【課題】冷却能力が高く、かつ、小型化することが可能な飲料サーバを提供する。
【解決手段】飲料サーバは、スターリング冷凍機１の冷熱を利用した飲料サーバであって、内部に冷却水１１０が貯留される本体１００と、本体１００内を通過し、一端部から飲料が流入し、他端部から該飲料を流出させるパイプ２００と、本体１００に貯留された冷却水１１０中に浸され、スターリング冷凍機１の低温部３の冷熱を冷却水１１０に伝達するフィン３００とを備える。 （もっと読む）