本発明は、肉ベース食品におけるコルステロール量を減少させ、及び／又はテクスチャーを向上させ、及び／又は重量減を縮小させ、及び／又は脂肪安定性を向上させる方法を提供する。かかる方法は、ａ）肉を脂質アシルトランスフェラーゼと接触させ、ｂ）前記脂質アシルトランスフェラーゼと接触させた肉を温度約１℃〜約７０℃でインキュベートし、ｃ）前記肉から食品を製造するステップを含み、ステップｂ）はステップｃ）の前、途中、後のいずれかに行う。本発明はまた、肉ベース食品中のコレステロールを減少させるための脂質アシルトランスフェラーゼの使用にも関する。
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【課題】ＲＮＡｉ技法に用いられる病原性真菌の分子的研究を可能にするようなベクターを提供する。
【解決手段】真菌での第１のシグナルタンパク質の発現を制御することができる第１のプロモーターに作動可能に連結する第１のシグナルタンパク質配列と、第２のシグナルタンパク質の発現を制御することができる第２のプロモーターに作動可能に連結する第２のシグナルタンパク質配列と、第１のシグナルタンパク質配列３’非翻訳領域に位置する目的遺伝子のクローニングサイトとを有するプラスミドであって、目的遺伝子がクローニングサイトに挿入されると、該プラスミドが、第１のシグナルタンパク質と該目的遺伝子の両方をコードするｍＲＮＡを転写することができるプラスミドからなる。 （もっと読む）

本発明は、試料中のＭＴＢ複合体に属するマイコバクテリアを検出する方法であって、（ａ）試料を一対の順方向及び逆方向のオリゴヌクレオチドプライマーと接触させるステップであって、前記順方向プライマーがマイコバクテリア散在性反復単位（ＭＩＲＵ）反復エレメント内に位置する標的核酸配列とハイブリダイズし、前記逆方向プライマーがマイコバクテリア散在性反復単位（ＭＩＲＵ）反復エレメント内に位置する標的核酸配列とハイブリダイズするステップと、（ｂ）前記順方向及び逆方向のプライマーを伸長させて増幅産物を得るステップと、（ｃ）増幅産物を検出するステップとを含む方法を提供する。
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脂肪酸塩へのグリセロ脂質及び脂肪酸エステルのアルカリ加水分解を介して、油保有微生物バイオマスから、石鹸及び化粧品を製造することができる。鹸化油は種々の添加剤と組み合わされて、上記バイオマスの他の構成成分(鹸化されていない油、グリセロール、カロテノイド、その他多数)をも含んでもよい組成物で、化粧品として使用されるものを生産することができる。 （もっと読む）

【課題】簡便にＤＮＡを定量又は検出する方法を提供する。
【解決手段】（１）生物由来検体中に含まれるゲノムＤＮＡ由来のＤＮＡ試料をメチル化感受性制限酵素による消化処理を行う第一工程、（２）第一工程で得られた消化処理が行われたＤＮＡ試料から目的とするＤＮＡ領域を含む一本鎖ＤＮＡ（正鎖）を取得し、該一本鎖ＤＮＡ（正鎖）と、該一本鎖ＤＮＡの３’末端の一部（但し、前記の目的とするＤＮＡ領域を含まない。）に対して相補性のある塩基配列を有する一本鎖固定化オリゴヌクレオチドとを結合させることにより、前記一本鎖ＤＮＡを選択する第二工程、（３）第二工程で選択された一本鎖ＤＮＡを鋳型として、前記一本鎖固定化オリゴヌクレオチドをプライマーとして、該プライマーを１回伸長させることにより、前記の一本鎖ＤＮＡを二本鎖ＤＮＡとして伸長形成させる第三工程等を有するメチル化されたＤＮＡの含量を測定する方法等を提供する。 （もっと読む）

【課題】簡便にＤＮＡを定量又は検出する方法を提供する。
【解決手段】（１）生物由来検体中に含まれるゲノムＤＮＡ由来のＤＮＡ試料をメチル化感受性制限酵素による消化処理を行う第一工程、（２）第一工程で得られた消化処理が行われたＤＮＡ試料からメチル化された一本鎖ＤＮＡを取得し、該一本鎖ＤＮＡと、固定化メチル化ＤＮＡ抗体とを結合させて一本鎖ＤＮＡを選択する第二工程、及び、本工程の前工程として第二工程で選択された一本鎖ＤＮＡを、固定化メチル化ＤＮＡ抗体から分離して一本鎖状態であるＤＮＡ（正鎖）にする工程（第一前工程）等から構成される生物由来検体中に含まれるゲノムＤＮＡが有する目的とするＤＮＡ領域におけるメチル化されたＤＮＡの含量を測定する方法等を提供する。 （もっと読む）

【課題】鶏肉、鶏卵又はその加工品が、名古屋コーチン由来か否かを厳密に識別する方法を提供する。
【解決手段】鶏肉、鶏卵又はその加工品から抽出したＤＮＡを含む試料を用いて、ニワトリゲノムにおける識別番号ＡＢＲ０２５７のマイクロサテライト多型を解析し、前記ＡＢＲ０２５７マイクロサテライト多型が、複数の特定の配列からなる塩基配列の何れとも異なる塩基配列を有するＤＮＡからなるとき、前記試料が名古屋コーチンとは異なる品種のニワトリ由来の細胞を含むことを示す。 （もっと読む）

【課題】ＶＫＯＲＣ１遺伝子配列上の第３６７３番目の１塩基多型を検出するための方法およびプライマーセットを提供する。
【解決手段】以下の（ａ）及び（ｂ）のオリゴヌクレオチドを含むプライマーセットを用いて、核酸増幅反応を等温下で行う。（ａ）特定の配列Ａで示される塩基配列のうち連続する少なくとも１５塩基を含む塩基配列（Ｘｃ’）と、前記塩基配列（Ｘｃ’）の５’側に存在する塩基配列であって、特定の配列Ｂで示される塩基配列のうち連続する８塩基から１２塩基を含み、５’末端から２〜５塩基目のいずれかの位置に、特定の配列Ｂで示される塩基配列の５’末端から５番目の塩基（シトシン）を有する塩基配列（Ｙ’）と、を含むオリゴヌクレオチド。（ｂ）特定の配列Ｃで示される塩基配列のうち連続する少なくとも１５塩基を含むオリゴヌクレオチド。 （もっと読む）

本発明は、対象における肝細胞癌を診断する方法、および対象における肝細胞癌を治療する方法に関する。本発明はまた、PLVAPタンパク質のアンタゴニスト、例えばPLVAPタンパク質と特異的に結合する抗体にも関するのみならず、PLVAPタンパク質のアンタゴニストを含む組成物およびキットにも関する。本発明はさらに、PLVAPタンパク質と特異的に結合するヒト化抗体に関する。 （もっと読む）

【課題】ヒトもしくは哺乳類の免疫細胞、特にエフェクター細胞を、体外で改変するための細胞改変方法、改変免疫細胞、および細胞改変装置を提供する。
【解決手段】第一工程において、少なくとも１つの被包化物質、好ましくは活性薬剤成分が、単離されたヒトもしくは哺乳類の免疫細胞内に導入及び／又は細胞上に配置される、そして、前記少なくとも一つの物質の導入前もしくは後の第二工程において、単離された免疫細胞の細胞傷害性エフェクター機能が増強される。また、これに対応する改変されたヒトもしくは哺乳類の免疫細胞および細胞改変装置。 （もっと読む）

【課題】内臓脂肪組織のレベルを測定、モニタリング、および追跡するための、比較的単純でありかつ費用効率の高い技法を提供することを課題とする。
【解決手段】本発明は、対象の内臓脂肪組織のレベルを測定するためのマーカーとして使用できる、内臓脂肪組織において主に発現されるポリペプチドを提供する。本発明はまた、生体試料を得て、本明細書に開示する1つまたは複数のポリペプチドの増加を検出および/または測定することによる、内臓脂肪組織のレベルを測定する方法を提供する。本明細書に開示する特定のポリペプチドのアゴニストおよびアンタゴニストに関連するスクリーニング法も提供する。代謝症候群に関連する共存症を検出および/または治療するために、これらのポリペプチドマーカーに対して抗体を産生させてもよい。 （もっと読む）

【課題】単一細胞や微小な生体組織に由来する微量な核酸を増幅して高精度且つ簡便に解析できる増幅核酸の解析方法及び解析装置の提供。
【解決手段】表面に平面状の試料保持部である第一親水性領域とその周縁部を包囲する第一撥水性領域が設けられた基板２をステージ１９上に設置し、生体試料３０を試料スライド３に固定し、該試料３０に光源６からレーザ７を照射して切片を切り出し、該切片を前記第一親水性領域上に保持し、核酸増幅を行うための液に浸漬させ、該切片を含有する前記液の総液量を０．２〜３μＬとし、接眼レンズ１２及び／又はカメラ１７により前記切片の有無及び／又は形態を観察し、該観察結果から核酸増幅の進行可否を判断し、進行可と判断した場合にステージ１９の温度を調節して、前記第一親水性領域上において前記切片に由来する核酸を増幅し、カメラ１７で増幅された核酸のシグナルを検出する。 （もっと読む）

非相補領域と相補領域（非相補領域は第一の増幅プライマー部位と第二の増幅プライマー部位とを含み、かつ相補領域は配列決定プライマー部位と1個または複数個のイノシン種とを含む）とを含む半相補二本鎖核酸アダプターを含む、効率的な標的加工のためのアダプター要素の態様が、記載される。

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白血病関連疾患の診断、予後および／または治療のための方法および組成物を開示する。 （もっと読む）

【課題】本発明は、新規酵母株を含有する組成物に関する。
【解決手段】前記酵母株は、受託番号Ｎｏ．ＣＮＣＭ Ｉ−３８５６または受託番号Ｎｏ．ＣＮＣＭ Ｉ−３７９９の下にCollection Nationale de Cultures de Microorganismesに寄託されたSaccharomyces cerevisiae株である。これらの株から生じる酵母および／またはSaccharomyces cerevisiae酵母の誘導体は、食品添加物、プロバイオティック、機能性食品、栄養補助食品、機能性成分、薬用化粧品、医薬有効成分などとして特に有用である。本発明はまた、ヒトおよび／もしくは動物の栄養における、または炎症性疾患の治療もしくは予防のための、前記対象物の使用に関する。 （もっと読む）

【課題】従来のモデル動物が主に強制的にけいれん発作を誘導させるいわゆるけいれんモデル動物であるところから、てんかんの真のモデル動物を提供することと、組換え体の識別が容易に可能である方法を提供すること。
【解決手段】この発明に係るてんかんモデル非ヒト哺乳動物は、ヒトのてんかんの遺伝子異常と同じ遺伝子異常を有するラットなどのてんかんモデル非ヒト哺乳動物であって、ヒト常染色体優性夜間前頭葉てんかんに関連するニューロンニコチン性アセチルコリン受容体α４サブユニット (CHRNA4) 遺伝子もしくはβ２サブユニット (CHRNB2) 遺伝子の非ヒト哺乳動物のDNAに遺伝子異常である遺伝子変異を変異導入し、かつ、特定のプローブを導入して得られる変異遺伝子を有している。また、この発明のてんかんモデル非ヒト哺乳動物は、その組換え体を容易に識別することができる。 （もっと読む）

本発明は、概して癌の検出、診断、亜型分類、病期分類、予後、処置および予防の分野に関するものである。さらに特定すれば、本発明は、患者における肺癌の検出および／または診断および／または亜型分類および／または病期分類方法に関するものである。バイオマーカーの特定のパネルに基づいて、本発明は、肺癌を検出、早期診断し、および／または小細胞肺癌（ＳＣＬＣ）を非小細胞肺癌（ＮＳＣＬＣ）と区別し、ＮＳＣＬＣ内で扁平上皮細胞癌（ＳＣＣ）、腺癌（ＡＣ）間を区別し、ＳＣＣ内でＧ２およびＧ３病期を識別し、肺癌内で神経内分泌に由来する肺癌と由来しない肺癌を区別する方法を提供する。さらに本発明は、インビトロおよびインビボの両イメージング技術を含む、患者における病気の進行のモニタリングにおける上記バイオマーカーパネルの使用に関するものである。インビトロイメージング技術は、典型的には上記患者から採取した試料、例えば血清または組織試料においてバイオマーカーのタンパク質または抗体を検出する免疫検定法を含む。インビボイメージング技術は、典型的には胸部放射線写真（Ｘ線）、コンピューター連動断層撮影（ＣＴ）イメージング、スパイラルＣＴ、ポジトロン放射断層法（ＰＥＴ）、ＰＥＴ−ＣＴおよびシンチグラフィーを含み、分子イメージングおよび診断および患者における病期の進行および処置応答のモニタリングを行う。したがって、本発明はさらなる態様では、インビトロおよびインビボ適用を目的とする上記バイオマーカーパネルの遺伝子発現またはタンパク質レベルを測定するための試薬を含む、上記診断および／または亜型分類および／または病期分類検定法およびイメージング技術を実施するためのキットを提供する。
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【課題】簡易な遺伝子増幅定量装置および方法を提供する。
【解決手段】石英素材の反応容器１と、その反応容器内において螺旋状である毛細管流路２と、試料導入口３で反応容器が構成され、反応容器１は、加温設定できるように、ホルダーに挿入設置されている。反応容器の各側面は、ＤＮＡの変性温度、プライマーがアニールする温度、及び伸長反応する温度に設定するための各ヒーターを有している。更に、増幅した試料を紫外線励起するための光源ＬＥＤを配置し、試料から発する蛍光を測定する為の受光ダイオードを配置できる構造により、簡易に、安価に遺伝子増幅操作と遺伝子増幅度合いの検知ができる。 （もっと読む）

本発明は、新規な細胞および細胞系、ならびにそれらを作製および使用するための方法に関する。いくつかの実施形態において、本発明は、対象とするヘテロ二量体タンパク質の少なくとも１つのサブユニットをコードする導入核酸から対象とするヘテロ二量体タンパク質を発現する細胞を提供し、機能アッセイでの使用に適した形で対象とするヘテロ二量体タンパク質を産生することを特徴とし、前記対象とするタンパク質がタンパク質タグを含まないか、または前記タンパク質が、細胞が機能アッセイ中で少なくとも０．４のＺ’係数を有するようにその形で一貫して再現性よく産生されるか、または前記細胞が選択圧の不在下で培養される、またはその任意の組合せである。 （もっと読む）

開示される事項は、対象における疾患または他の医学的状態の診断、予後、モニタリングおよび評価を、対象由来の生体試料から単離されたマイクロベシクル内のバイオマーカーを検出することによって支援する方法を対象とする。さらに、開示される事項は、生体試料中のマイクロベシクルの濃度を決定することによる疾患の診断、モニタリングの方法；核酸またはタンパク質を、該核酸またはタンパク質を含むマイクロベシクルを投与することによって標的細胞に送達する方法；マイクロベシクルを含まないかまたはマイクロベシクルに富む液体画分を患者に導入することによって体液輸注を行うための方法、も対象とする。 （もっと読む）