【課題】送風機の回転数を低下させ冷却領域に対し冷気エアーカーテンの風速を適切な値まで落とし、その際の制御を周囲外気温度に対応した適切な加温もしくは冷却が得られる冷温蔵ショーケースを提供する。
【解決手段】複数の商品棚が多段に設置された商品陳列室の周囲に、送風機により冷却器を通して冷気を循環させる通風路を備え、陳列室内に商品陳列用の棚を複数段架設すると共に、その棚の一部をヒータにより加温される棚とし、該ヒータにて加温される最下段の棚の前部から冷気を吐出して前記開口に冷気エアーカーテンを構成することで、前記陳列室内に前記ヒータにて加温される加温領域と、その下方において前記棚の前部から吐出される冷気により開口に冷気エアーカーテンが構成される冷却領域とを構成可能とした冷温蔵ショーケースにおいて、温度センサにより計測した冷却領域にある棚側から見ての冷却状態で、庫内ファン風量を変更する制御装置を設けた。 （もっと読む）

【課題】本体筐体の後壁に商品補充口を有したものであってもエネルギー消費量の低減を図ること。
【解決手段】商品取出口１６を開放した状態で本体筐体１０の内部に収納した商品を所望の温度状態に維持する商品収納装置において、本体筐体１０の上壁１４との間に上部通風空間５１を構成する上部遮風板５０と、商品補充口１２ａを有した本体筐体１０の後壁１２との間に通路を構成することのできる間隙を確保して配設し、後壁１２との間に上部通風空間５１に連通した後部通風空間７１を構成する後部遮風幕７０とを備え、回収用送風ファン９３の駆動により、商品取出口１６から外部に漏出した空気を下部通風ダクト９０、後部通風空間７１及び上部通風空間５１を通じて本体筐体１０の周囲に循環させる。 （もっと読む）

【課題】簡単な操作で、冷蔵商品と温蔵商品との陳列棚の比率を変更でき、効率的に冷蔵商品を冷やすことができるようにしたショーケースを提供する。
【解決手段】コ字状の断熱材と前記断熱材の内側に間隔を存して区画板を有し、前記断熱材と前記区画板との間隔を冷気循環ダクトとし、前記区画板の内側に庫内が形成され、前記庫内に商品を陳列する商品陳列棚を形成したショーケースにおいて、前記商品陳列棚の少なくとも１つに冷気循環ダクト内の冷気を庫内に導く中間ダクトを形成し、前記区画板の一部に庫内の長手方向に渡って短冊状の硬質樹脂材が複数取り付けられ、中間ダクトを挿入した際に前記硬質樹脂材が冷気循環ダクト内を上下に塞ぐことができる大きさを有していることを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】周囲外気温度に対応した温度制御が可能となり、ホット商品を常に適温に保つようにして、外気温度に影響されない安定した商品温度提供するができる冷温蔵ショーケースを提供する。
【解決手段】商品陳列室を、商品棚がヒータ付加温用棚６ａである上部ホット室と、ヒータなしの商品棚６である下部コールド室とに分け、上部ホット室ではヒータの加温でヒータ付加温用棚６ａが加温され、下部コールド室では冷却器１４を通しての冷気で、冷却されるホット＆コールド運転とに切換運転される冷温蔵ショーケースにおいて、周囲外気温度センサ１６を備え、また、前記送風機１３を冷却用可変速送風機とし、周囲外気温度センサを用いて外気温度を検知し、外気温度が低い場合には、ヒータ付加温用棚に影響を与える冷却用冷気風量を変化させることで商品温度低下を抑制し、また、外気温度が高い場合には、ヒータ付加温用棚の加温機能の温度設定を変更する制御を行う。 （もっと読む）

【課題】凝縮器吸込みセンサ位置を変更して外気温も検知できるようにして、外気温に対応した棚の温度制御が可能となり、また、複数のヒータ線で制御することで、ホット商品を常に適温に保つことができる冷温蔵ショーケースを提供する。
【解決手段】複数の商品棚が多段に設置された商品陳列室の周囲に、ファンにより冷却器を通して冷気を循環させる通風路を備えるとともに、商品陳列室を上部のホット室と下部のコールド室とに分け、上部ホット室の陳列棚に設けられたヒータの通電制御とにより、商品陳列室全体が冷却されるオールコールド運転と、ホット室が加温されコールド室が冷却されるホット＆コールド運転とに切換運転される冷温蔵ショーケースにおいて、陳列棚としての棚板６ａ裏側に設ける温度センサは、センサ感知部１４を棚板６ａに対して面接触するようにした。 （もっと読む）

【課題】高さ寸法を低く抑えながら所用の商品陳列能力を維持し、且つ、冷気循環構造も簡素化したショーケースを提供するものである。
【解決手段】ショーケース１の断熱壁２下方に構成された機械室１１と、機械室内の一側に設置された圧縮機１６と、他側に位置して冷却器及び送風機が収納される冷却室１２と、冷却室の一側端部上方に位置して陳列室内を区画室３１と区画室３２とに区画する区画壁２８と、冷却室に連通した区画壁内ダクト３３と、区画壁の区画室３２側の面の後部に冷気吐出口を形成すること無く前部に形成された冷気吐出口３９と、区画壁の区画室３１側の面には前後に形成された冷気吐出口３６と、冷却室の他側端部にて区画室３２と冷却室とを連通する冷気吸込口２７と、両区画室を連通する連通部を備える。 （もっと読む）

【課題】 高圧側で超臨界状態である二酸化炭素を用いた場合にも高効率な冷却運転または加熱運転を実現する冷凍機内蔵型ショーケースを得ること。
【解決手段】 少なくとも圧縮機、放熱器、絞り装置および蒸発器を配管で接続して冷媒回路を構成し、室内に設置される一体型の冷凍機内蔵型ショーケースにおいて、冷媒として前記冷媒回路の高圧側で超臨界状態となる流体を用い、前記蒸発器での吸熱を利用して冷却運転を行い、前記放熱器での放熱を利用して加熱運転を行うとともに、前記放熱器を有した加熱空気生成空間と前記蒸発器を有した冷却空気生成空間とが開閉可能なダンパーを有した仕切り板を介して配設されて、前記ダンパーの開閉により少なくとも２つ以上のケースの棚部空間を、全加熱と全冷却と加熱冷却併用との運転を可能とした。 （もっと読む）

【課題】限られた設置スペースで多くの操作装置を搭載する。
【解決手段】商品を収納する収納室が内部に形成された本体部３に、収納室を冷却する冷却ユニット９を内蔵したショーケースの操作パネルであって、本体部３に設けられ、冷却ユニット９を操作する操作装置を搭載した第１のパネル２０と、第１のパネル２０を覆い且つ第１のパネル２０に対し着脱可能に設けられ、冷却ユニット９を操作する操作装置を搭載した第２のパネル３０と、を含んでショーケースの操作パネルを構成する。 （もっと読む）

【課題】各商品陳列棚におけるヒータの配置や温度センサの配置を適切に設定することにより、陳列商品を確実に所望温度に加温できる温度制御が可能な冷温蔵用ショーケースを提供する。
【解決手段】商品陳列棚１１を加温するためのヒータの容量を棚長手方向に３等分し、３等分したヒータ３１，３２，３３の貼付面積を約３：４：３に設定するとともに、分割した各ヒータを制御する温度センサ３１ｓ，３２ｓ，３３ｓを各分割域にそれぞれ設ける。温度ヒューズ装置３１ｆ，３２ｆ，３３ｆは、一つのヒューズ装置で三相回路対応としたものを棚前部側に配置したヒータの後方部に固着する。 （もっと読む）

【課題】コンパクトで、冷蔵および温蔵が可能な収納装置を提供する。
【解決手段】前方の少なくとも一部が取出口２となった陳列室３と、ペルチェ素子ユニット６３を備え、陳列室３の下方および後方に配置されたダクト３０を介して取出口２にエアーカーテンを形成するための冷風および温風を供給可能な冷温風供給ユニット４と、ダクト３０に下方から上方に送風して冷風を生成し、取出口２に上方から下方に向いた流れによるエアーカーテンを形成して陳列室３を冷蔵にする冷蔵モード、および、ダクト３０に上方から下方に送風して温風を生成し、取出口２に下方から上方に向いたエアーカーテンを形成して陳列室３を温蔵にする温蔵モードを選択可能な制御ユニット６４とを有する。 （もっと読む）

【課題】冷却温度の異なる商品及び加熱する商品を同時に収納することができるショーケースを提供する。
【解決手段】商品収納部１７の背面側に位置する通風路３０の下端側を商品収納部１７側と断熱壁１１側とに仕切る仕切板３３と、仕切板３３によって形成された第１の背面側通風路３３ａ及び第２の背面側通風路３３ｂをそれぞれ流通する空気を異なる温度に冷却可能な冷却器３４ａ，３４ｂと、第１の背面側通風路３３ａの上下方向所定位置を上下方向に仕切るとともに、空気を前方に流通させて商品収納部１７に吐出可能な冷気流通ダクト４０とを備えたので、冷却温度の異なる空気をそれぞれ商品収納部１７に吐出し、商品収納部１７の温度を同時に異なる第１の所定温度及び第２の所定温度に冷却することができ、商品収納部１７に冷却温度の異なる商品を同時に収納することが可能となる。 （もっと読む）

【課題】冷気流通ダクトの構造を簡素化して取付け作業を容易に行うことができるとともに、誤操作を防止することのできるショーケースを提供する。
【解決手段】冷気流通ダクト４０によって仕切られる通風路３０を前後方向の寸法Ｌが上下方向に亘って同一となるように形成したので、従来のように通風路３０を仕切る部材を冷気流通ダクトに別途伸縮自在に連結する必要はなく、仕切部４２が固定された冷気流通ダクト４０を取付けることにより通風路３０を確実に仕切ることができ、冷気流通ダクト４０の構造を簡素化することにより取付け作業を容易に行うことができるとともに、誤操作を防止することができる。 （もっと読む）

【課題】 裏面側にホットプレート等の加熱調理器具が配置可能に設けられたショーケースにおいて、加熱調理器具を使用した際にショーケースの開閉扉が変形したり、調理時にショーケースが汚れたりすることを防止し、取り扱いやすく、故障の起こりにくい収納装置を提供する。
【解決手段】 食品を保温して展示する商品収納室３１を備え、商品を出し入れする開閉扉２０が設けられた裏面側に前記食品を調理するための調理スペースが確保された食品の収納装置３０であって、前記商品収納室３１の裏面に沿って、裏面の下方から上方に向けてエアを送出する送風ファン２８が設けられていることを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】 各商品陳列棚における冷蔵，温蔵の切換作業を容易かつ確実なものとする冷温蔵用ショーケースを提供する。
【解決手段】 商品陳列棚１０の棚板部１３を構成する断熱板１５の裏面側に切換レバー２１，接触式スイッチ２２及びレバー保持部材２３が設けられており、ダンパー２０は、その一端側がヒンジ２４により背面板１８の冷気循環ダクト５側に軸支されている。
このような構成において、ダンパー２０は、切換レバーの操作に応じて、後端部２１ａがダンパー２０を押上げることにより、開口部１９が開放され、冷気循環ダクト５が閉塞される。ダンパー２０の後端側には、冷気循環ダクトを閉塞するためのパッキン２５が取付けられている。接触式スイッチ２２は、切換レバー２１を開位置にした状態でスイッチがＯＮとなるように配置されている。 （もっと読む）

【課題】 陳列室前面を構成する透明壁裏面を適切に掃除することが可能となるショーケースを提供する。
【解決手段】 本発明のショーケース１は、陳列室３の前面が透視可能な前面透明壁６にて覆われると共に、後面に開閉可能な後扉７、７及び１２、１２を備えて成るものであって、陳列室３内を上下に仕切る仕切壁８を備え、この仕切壁８より下方の陳列室３、即ち、常温領域１０前面に対応する前面透明壁６の下部に、開閉可能な前扉１６を備えた。 （もっと読む）

第１の状態の流体を有する第１の環境と第２の状態の流体を有する第２の環境との間の境界に分離障壁を構築する方法が、開示される。第１の流体流は第１の環境と第２の環境の間の第１の流路沿いに導かれ、第２の流体流は第１の流体流と第２の環境との間の第２の流路沿いに導かれる。所望のパラメータ関係を第１の流体流と第２の流体流との間に維持し、それによって第１と第２の環境のいずれか一方から第１と第２の環境の他方への流体の通過を低減する。
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【課題】ショーケースの各商品棚のヒータの簡単な構成で、必要に応じ商品の急速加熱をなし得る制御装置を提供する。
【解決手段】商品加熱用ヒータ２１、２２、…２ｎとヒータ制御用温度センサ１１、１２、…１ｎとを内蔵した商品棚を有するショーケースにおいて、商品の急速プルアップモードを商品棚毎に起動する手段２と、急速プルアップモードが起動されたときヒータ温調温度を所定時間Ｂにわって設定温度Ｔより補正温度Ａだけ高い値に補正する手段とを備える。 （もっと読む）