【課題】植物によるフラボノイド類の合成を向上させる方法、この方法により効率的に生産されるフラボノイド類の製造方法、この製造方法により生産されたフラボノイド類を含む医薬組成物または飲食物などを提供する。
【解決手段】植物に435nm〜780nmの波長領域内の波長成分の光量子束密度が50μmol m-2s-1〜300μmol m-2s-1の範囲内である光を照射し、カルコン合成酵素遺伝子、フラバノン3-ヒドロキシラーゼ遺伝子、ジヒドロフラバノール4-レダクターゼ遺伝子またはUDP-グルコシルトランスフェラーゼファミリーの遺伝子のうちの１つ以上の遺伝子発現を促進することによる植物によるフラボノイド類の合成を向上させる方法。 （もっと読む）

【課題】 本発明は、ＤＮＡ結合能を保持した可溶性Ｓｐｏ１１タンパク質、及びその調製方法の提供を目的とする。
【解決手段】 本発明は、Ｓｐｏ１１タンパク質を、トリガーファクター又はトリガーファクターとＳｐｏ１１タンパク質の融合タンパク質と、宿主大腸菌内で同時に発現させ、該宿主大腸菌細胞を破砕し、可溶性成分を回収し、該可溶性成分から活性を保持した可溶性Ｓｐｏ１１タンパク質を調製する方法を提供するものである。 （もっと読む）

本発明は、抗病原体タンパク質をコードしている、ニコチアナ・メガロシホン（Ｎｉｃｏｔｉａｎａ ｍｅｇａｌｏｓｉｐｈｏｎ）由来の核酸配列に関する。本発明は、病原体に対する抵抗性を示す農学的に興味深いトランスジェニック植物の入手における、この核酸分子の使用にも関する。本発明はさらに、植物病原体を制御するための、この抗病原体タンパク質を含有するバイオプロダクトに関する。
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【課題】 タンパク質由来のゲル状固形物の製造方法の提供を目的とする。
【解決手段】 本発明のタンパク質由来のゲル状固形物の製造方法は、タンパク質水溶液を、７０℃以上１２７℃未満、０．１ＭＰａ以上１ＭＰａ未満で加圧加熱処理する工程と、処理物を冷却する工程とを含む。本発明の製造方法により得られるゲル状固形物は、例えば、タンパク質由来であるから生分解性を有するバイオマスプラスチック又はその材料として使用できる。 （もっと読む）

【課題】簡便でかつ広く適用可能な遺伝子の転写抑制手段であるＣＲＥＳ−Ｔ法において使用可能な全く新しい転写抑制ドメインとなる保存モチーフ配列を含むペプチド及び当該ペプチドをコードする遺伝子の提供。
【解決手段】下記式（Ｉ）で示されるアミノ酸配列からなる、植物の転写抑制機能を有するペプチド及び当該ペプチドをコードする遺伝子。式（Ｉ）Ｘ1−Ｘ2−Ｌｅｕ−Ｐｈｅ−Ｇｌｙ−Ｖａｌ−Ｘ3（式中、Ｘ1及びＸ3は１〜１０個の任意のアミノ酸で構成されるアミノ酸配列を表し、Ｘ2はＬｙｓ又はＡｒｇを表す。） （もっと読む）

【課題】供給流中の特定の製品標的の精製または特定の標的不純物の除去に適する、特異性が高くあつらえたようなリガンドを得るための方法を提供する。
【解決手段】設計されたアフィニティ・リガンドは予め選択した結合条件で標的と高い特異性で結合し、予め選択した溶出条件で標的を放出する。このリガンドは、結合ドメイン候補の構造の多様化を通して誘導した多様なポリペプチドに標的を接触させることによって分離され、所望の結合条件下での標的との結合と溶出条件下での標的の放出に好適なポリペプチドを含むこの変化体（即ち類似体）を含み、この結合条件と溶出条件とはｐＨ、温度、塩濃度または有機溶媒の体積百分率などの１個以上のパラメータによって異なる。 （もっと読む）

【課題】個体あたりの物質生産性を向上させることができる新規な機能を有する転写制御因子を探索し、植物体におけるこれらの特性を向上できる技術を提供する。
【解決手段】特定な配列からなるアミノ酸配列を含む転写因子を含む転写因子ファミリーに属する転写因子とリプレッサードメインとを融合させたキメラタンパク質を植物体内で発現させる。当該植物体から、生産性が向上した物質を分離及び回収する工程を含む、植物体を用いた物質の製造方法。 （もっと読む）

【課題】検体に含まれるタンパク質を簡易迅速に抽出する装置を提供する。
【解決手段】
チップ内部に検体を保持するための堰き止め部を有する抽出用マイクロチップと、前記抽出用マイクロチップの抽出槽に検体及び抽出用液を送液する送液機構部とを有し、前記送液機構部が、前記検体と抽出用液を溜めておく試料液収納容器と、検体及び抽出用液を前記試料液収納容器から前記抽出用マイクロチップ内の抽出槽部にまで送液する送液ポンプとを少なくともを備えることを特徴とするタンパク質抽出装置。 （もっと読む）

【課題】種子内の油脂含量を調節する機能を有する変異遺伝子及び種子内油脂含量の調節方法を提供する。
【解決手段】イネ科、アブラナ科、ヤナギ科から成る群から選ばれる遺伝子としてオレオシン-GFP融合タンパク質を発現させ、GFP蛍光強度の総和と油脂含量との間に正の相関がある。具体的には、本蛋白質のアミノ酸配列において、N末端側から１２番目のアミノ酸残基が他のアミノ酸に置換されたコンセンサス配列を有する変異タンパク質が、種子内の油脂含量を調節する機能を有する変異タンパク質をコードする変異遺伝子に由来する。 （もっと読む）

【課題】藻類におけるイノシン酸の生合成に関与する酵素及びその遺伝子の同定・単離、並びに、それらを利用した植物の評価、育種、および呈味性などに優れた有用農作物、食品の開発。
【解決手段】海苔のAMPDに着目し、その精製を試みた結果、活性を保持したAMPDの取得に成功した。さらに、AMPDをコードするDNA、AMPDの組換え蛋白質、AMPDに対する抗体の取得にも成功した。 （もっと読む）

【課題】 副作用が弱く、優れた抗酸化作用を呈するベンゾピランペプチド誘導体を提供する。また、このベンゾピランペプチド誘導体の製造方法を提供する。
【解決手段】 副作用が弱く、優れた抗酸化作用を呈するベンゾピランペプチド誘導体とは、ベンゾピランとＬ型トレオニンとＬ型システインからなるペプチドに結合している。この誘導体はトレオニンの水酸基とパラ−クマル酸が結合し、さらに、カプリル酸をエステル結合している。そのため、脂溶性と抗酸化性に優れている。また、過剰に摂取された場合、エステラーゼにより分解されることから安全性も高い。その製造方法は、沙棘及び大豆粉末に、紅麹菌を添加して発酵させた発酵液をアルカリ還元する工程を特徴としており、主たる工程としては発酵工程及び還元工程である。 （もっと読む）

【課題】ＡＸの有害な分解の結果として生地における保水力が低下する冷却生地のシロップ化を防ぐためのプロセスを提供すること。
【解決手段】冷却生地を形成するプロセスであって、このプロセスは、穀粉（例えば、小麦粉）および水を、穀粉に存在するアルビノキシランの酵素学的な分解を減少および防止し得るタンパク質と混合する工程を包含する、プロセス。本発明のプロセスによって調製される冷却生地。本発明のプロセスからか、または本発明の冷却生地から調製されるベーカリー製品。 （もっと読む）

【課題】高いα−ＭＳＨ阻害作用を有し、尚且つ安全性の高い優れた新規素材の提供。
【解決手段】式（Ｉ）：Ａｒｇ−Ｐｒｏ−Ｐｈｅ−Ｐｈｅで表されるペプチドもしくはその誘導体またはそれらの塩。また、式（ＩＩ）：Ａｒｇ−Ｇｌｙ−Ｐｒｏ−Ｐｈｅ−Ｐｈｅで表されるペプチドもしくはその誘導体またはそれらの塩。更に、前記ペプチドもしくはその誘導体またはそれらの塩を含む組成物。新規ペプチドもしくはその誘導体またはそれらの塩は、α−ＭＳＨの作用を阻害することができ、それによりメラニン生成を抑制して、皮膚に美白効果をもたらすため等に有益に利用され得る。 （もっと読む）

本発明は、生体サンプルから膜タンパク質を抽出するための線状両親媒性炭水化物ポリマーの使用、膜タンパク質の抽出のための方法、これらのタンパク質を抽出するためのキット、およびその使用に関する。 （もっと読む）

【課題】シラフィンを用いたバイオシリカの新規製造法等を提供すること。
【解決手段】本発明のバイオシリカ製造法は、シラフィンを用いてバイオシリカ粒を形成する場合に、使用するシラフィンのリピートユニット濃度、および／又は、形成時の温度を調節することにより、形成するバイオシリカ粒の粒径を制御する。また、本発明のバイオシリカ固定基板の製造法は、所定の結晶面を有する基板上にシラフィンを吸着させて、基板上でシラフィンによりバイオシリカを形成させる。 （もっと読む）

【課題】広範囲の病原菌に存在する物質を認識して強い防御応答反応又は病害抵抗性反応を引き起こす植物及びその作出方法等を提供する。
【解決手段】 ｎｏｎ−ＲＤキナーゼタンパク質のキナーゼドメイン及び膜近傍（ＪＭ）ドメインを含む細胞内ドメインとイネＣＥＢｉＰ又はその機能上のホモログタンパク質の細胞外ドメインとを含む、細胞外ドメイン−膜貫通（ＴＭ）ドメイン−ＪＭドメイン−キナーゼドメイン型のキメラ受容体をコードする遺伝子であって、植物細胞においてキチン特異的にＨＲ細胞死等の防御応答反応をより強く誘導することができるキメラ遺伝子、この遺伝子を含む発現ベクター、これらを含む植物細胞、植物組織、植物体、及び種子。 （もっと読む）

本発明は、果実の裂開特性を変調させた作物植物に関する。より具体的には、本発明は、植物において、種子脱粒を低下させる、又は、種子脱粒を収穫後まで遅延させ、同時に農学的に関連する鞘の脱穀性を維持する改善された方法及び手段に関する。
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【課題】細胞内及び組織内におけるプロテアーゼの存在又はその阻害剤を検出又はスクリーニングするためのキメラタンパク質を提供する。
【解決手段】キメラタンパク質は、１）少なくとも１つの隠蔽されたシグナルタンパク質；２）少なくとも１つのプロテアーゼ特異的切断部位；及び３）少なくとも１つの検出可能なアミノ酸配列を有する。 （もっと読む）

【課題】 小麦LTPを特異的に認識し得る抗ペプチド抗体を作製し、小麦LTPを特異的に検出できる検査方法を開発すること。
【解決手段】 小麦LTPの17〜27番アミノ酸からなる部分ペプチドを抗原に用いて作製した抗小麦リピドトランスファープロテインペプチド抗体、これを用いて免疫反応を行なうことを特徴とする小麦アレルゲンの検査方法、及び前記抗体を含有するアレルゲン検査用キットを提供する。 （もっと読む）

【課題】ガレート基を有するカテキン類を特異的に認識する抗体を作成し、該抗体を用いるガレート基を有するカテキン類の免疫学的な分析方法を開発すること。
【解決手段】本発明は、ガレート基を有するカテキン類に特異的に結合する抗体又はその抗原結合断片か、該抗原結合断片を含むキメラ抗体又は組換え抗体か（以下「抗カテキン類抗体等」という）を提供する。本発明は、前記抗カテキン類抗体等を不動化した、ガレート基を有するカテキン類の検出用バイオセンサーと、該バイオセンサー又は前記抗カテキン類抗体等を用いるガレート基を有するカテキン類の検出又は測定方法とを提供する。 （もっと読む）